Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 34 года, родился 12 марта 1992
Санкт-Петербург, не готов к переезду, готов к командировкам
Повар
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 10 лет 11 месяцев
Сентябрь 2024 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Работаю на горячем цехе
Февраль 2024 — Сентябрь 2024
8 месяцев
Salone pasta&bar
Повар
Повар горячего цеха
Октябрь 2023 — Февраль 2024
5 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Работал поваром горячего цеха
Октябрь 2022 — Октябрь 2023
1 год 1 месяц
Рестопаб Blackwood
Повар-универсал
Приготовление различных блюд в соответствии с ТТК,их оформление, помощь в разработке меню.
Июнь 2020 — Октябрь 2022
2 года 5 месяцев
Повар-пекарь
Приготовление пиццы, хачапури, чуду, пирогов по высшему разряду, работа на разного уровня печах. Нарезка заготовок, оформление и отдача блюд. Замешивание разного вида теста.
Апрель 2017 — Апрель 2020
3 года 1 месяц
ООО "Европейский Хлеб"
Тестовод
Эксплуатация высокотехнологичного оборудования для смешивания ингредиентов по рецептуре
Соблюдение технологических параметров используемого оборудования и правил его эксплуатации
Взвешивание сырья, замес теста, контроль за параметрами теста
Май 2016 — Март 2017
11 месяцев
ООО "Лидер Групп"
Менеджер по персоналу
Отвечать за наличие, количество и качество оборудования и расходных материалов, химии и спецодежды
Контроль качества предоставляемых клининговых услуг
Составление графиков работников
Решение текущих вопросов по управлению сотрудниками
Обучение и адаптация нового персонала
Май 2015 — Март 2016
11 месяцев
ООО "Графен-ТК"
Менеджер по продаже оборудования
Поиск новых проектов для реализации медицинского оборудования и сервиса компании.
Работа с существующей клиентской базой и привлечение новых клиентов;
Выявление потребностей клиентов и подготовка коммерческих предложений
Проведение презентаций продукции компании для клиентов;
Согласование договорных условий
по проекту.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Являюсь ведущим тестоделом ООО "Европейский Хлеб"занимаю данную должность 2,5 года, работал с большими обьемами тест,знаю всю структуру и технологию производства хлебобулочных изделий: замешивание теста,формовка,знание расстоечных шкафов и печек.Месил на разногабаритных тестомесах.На нашем производстве представлены всевозможные теста,такие как дрожжевое,бездрожжевое,слоеное,сдобное,бриошь,маффины и.т.д. Сотрудничаем с такими компаниями как, mcdonald's,metro и многие другие.Занимался обучением новых сотрудников.
Высшее образование (Бакалавр)
2013
Высшее образование (Бакалавр)
Экономика, Финансы и кредит (экономист)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
