Обработка входящих обращений, работа с премиальными клиентами Первый год работы в компании (с лета 2020 до 1 июня 2021) занималась обработкой общих обращений на совершенно разные темы: найти торт в Германии, узнать правила въезда в страны Европы, забронировать ресторан, найти игрушку ко дню рождения, посмотреть маршрут из точки А в точку Б. Данный опыт работы научил меня искать до тех пор, пока не найду, и вытягивать максимум информации, когда, казалось бы, нет ни 1 шанса :) С 1 июня 2021 работаю в ресторанном отделе компании, а с начала 2022 года работаю только с супер-ВИП клиентами (гендиректора крупных компаний России, статусные люди, некоторые медийные личности и блоггеры). Большинство обрабатываемых запросов – не Россия, поэтому английский использую постоянно как в письме, так и в разговоре и чтении. География запросов от Китая до Америки, поэтому владею базовыми знаниями других языков (итальянский, испанский, французский), на уровне счета и интуивного понимания. В своей работе с ВИП-клиентами мы придерживаемся правила "Никогда не отказывать", поэтому я умею доводить запрос до такого итога, чтобы клиент точно остался довольным. Также важно отметить, что работа с такой категорией запросов - это высокая ответственность, работа с большими суммами, работа с другими ответственными лицами(деловая переписка с коллегами из банков, из офисов зарубежом, деловыми партнерами) и важна каждая деталь, поэтому владею навыками деловой коммуникации, бизнес-коммуникацией, грамотностью речи на 99,9% - русский, 80% - английский. Владею также MS Office, Excel, Outlook, Edna, Astute Agent, умею (и люблю) составлять информативные таблицы.

Прием и размещение гостей, ведение документации, работа в программе Logus, отчеты по смене, ведение деловой переписки, общение на английском языке с иностранными гостями, работа с системами бронирования (Букинг, ТревелЛайн, Экспедия, Островок и т.д), работа с накладными

Консультирование гостей по меню, работа по стандартам компании, работа в условиях высокой загрузки, обзвон гостей с целью анкетирования по работе персонала, посещение тренингов для повышения качества предоставляемого сервиса и лекций на тему спиртных напитков с изучением истории.

Обслуживание гостей согласно стандартам заведения; работа в условиях большой загрузки концертов и мероприятий, проводимых в заведении.

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании, поддержание чистоты в зале, расчёт гостей.

Работа с кассой и кассовыми документами, сбор и сдача инкассации, открытие и закрытие смены, работа с программами iikoOffice, iikoChain, 1C, Excel, Microsoft Outlook, ведение бюджета, ведение папок с такими бумагами, как накладные, акты списания, журнал менеджера смены, журнал кассира, личные дела стажеров. По бару: уверенное пользование кофемашинами фирмы Thermoplan, BUNN; использование аппарата Taylor, печи Turbochef.