Сомелье

Part-time brand-ambassador направления крепленые вина. Бренды: Valdespino, Tio Toto, Grahams, Warres, Quinta do Noval, KWV

Проведение и организация мероприятий Проведение обучений персонала по продукту Экспертное ведение продукта Встречи с ЛПР Разработка программ для продвижения продукта

Фокусник-иллюзионист Максим Курохтин Топ-15 иллюзионистов страны и СНГ по мнению Comedy club Prod. И телеканала ТВ-3 Проведение мероприятий любого уровня и любого класса. Сценические выступления с интерактивом. Жанр stand-up magic, sleight of hand (что является одними из самых сложных в мире иллюзий) Режиссирование выступлений. Постановка номеров для других артистов.

Организация мероприятий Планирование бюджетов Работа с подрядчиками Контроль организации Документооборот

Достижения: разработал школу барменов на базе винотек. Ведущий курсов основы винной культуры. Ведущий винных казино. Прямые продажи ассортимента гостям Знание основ производства алкогольной продукции Регулярное прохождение тестирований по знанию продукта Работа с клиентами, консультации, помощь в подборе алкогольных напитков, соответствующих вкусам гостей. Работа с поставщиками, формирование заказов. Приёмка и выкладка товара, контроль наличия необходимого товарного запаса на складе. Ведение дегустаций для гостей. Работа в 1с,ЕГАИС. Работа с ККТ,открытие/закрытие смены. Проведение инвентаризации.

Составление винных карт Консультация гостей по употреблению алкогольной продукции; Работа с поставщиками. Клиенториентированность Прием заказов от посетителей; Консультация посетителей по вопросам заказа напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой готовых к употреблению безалкогольных и алкогольных напитков. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Производство денежных расчетов с посетителями Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, учет посуды. Получение товаров и продуктов со склада или производства Проведение инвентаризации Прямые продажи ассортимента гостям

Прием заказов от посетителей; Консультация посетителей по вопросам заказа напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Производство денежных расчетов с посетителями. Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, учет посуды. Переговоры с поставщиками Оформление контрактов о сотрудничестве на постоянной основе. Получение товаров и продуктов со склада или производства Проведение инвентаризации Контролирование склада Проведение инвентаризации Подбор персонала Создание сезонных предложений, меню, составление прайс-листа. Расчет зарплат персонала

Составление винных карт Консультация гостей по употребление винной продукции Клиенториентированность Прием заказов от посетителей; Консультация посетителей по вопросам заказа напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Производство денежных расчетов с посетителями. Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, учет посуды. Переговоры с поставщиками Оформление контрактов о сотрудничестве на постоянной основе. Получение товаров и продуктов со склада или производства Проведение инвентаризации Контролирование склада Проведение инвентаризации Подбор персонала Создание сезонных предложений, меню, составление прайс-листа. Расчет зарплат персонала

Прием заказов от посетителей; Консультация посетителей по вопросам заказа напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой готовых к употреблению безалкогольных и алкогольных напитков. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Производство денежных расчетов с посетителями Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, учет посуды. Получение товаров и продуктов со склада или производства Проведение инвентаризации Прямые продажи ассортимента гостям

Секретно

Помощь в организации шоу-программы; Организация переездов всех участников шоу-программы; Соблюдение райдера и его проверка на площадках; Контроль перемещения зрителей, ориентирование зрителей, входящих на площадку или покидающих её, обеспечение равномерного потока людей; Работник, отвечающий за сохранность костюмов и реквизита.

Консультация гостей по употреблению алкогольной продукции; Работа с поставщиками. Клиенториентированность Прием заказов от посетителей; Консультация посетителей по вопросам заказа напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой готовых к употреблению безалкогольных и алкогольных напитков. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Производство денежных расчетов с посетителями Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, учет посуды. Получение товаров и продуктов со склада или производства Проведение инвентаризации Прямые продажи ассортимента гостям

Бармен