Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла сегодня в 10:22
Женщина
Москва, не готова к переезду, готова к командировкам
Начинающий кондитер, кондитер без опыта
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, стажировка
Опыт работы 10 лет 7 месяцев
Январь 2016 — по настоящее время
10 лет 5 месяцев
ИП Левин Константин Александрович
Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще
Помощник генерального директора
Решение организационных вопросов, планирование рекламных кампаний, разработка пресс-релизов, брифов. Работа с сайтом, с документацией.
Январь 2015 — Февраль 2015
2 месяца
Кондитерский цех "Волшебница"
Майкоп
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
стажер-кондитер
Навыки приготовления начинок, формовка мелкоштучной продукции, изготовление и сборка поточных обсыпных тортов. Сборка пирожных. Работа с кремом, декорирование тортов и пирожных.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
В последние годы меняла профиль деятельности - отходила от работы в сфере продаж, обучения и управления персонала. Проходила обучение по направлению Повар-кондитер. Активно веду блог в инстраграмме - @vkusno_u_polly. Периодически прохожу различные курсы, хочу еще больше развить мастерство в приготовлении кондитерских изделий и блюд из теста.
Обожаю любую выпечку - пироги, мелкоштучные изделия, люблю готовить и все остальное - на бытовом уровне горячие и холодные блюда. Постоянно изучаю различные технологии, новые рецептуры. Хорошо разбираюсь в здоровом питании, вегетарианском и диетическом.
Высшее образование (Магистр)
2024
Высшее образование (Магистр)
Гуманитарных наук, Психология
2006
Высшее образование (Магистр)
Пермский государственный университет, Пермь
Филологический, Журналистика
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2022
Повар
Школа шефов "Кофемания", Повар 3го разряда
2020
Кубанский Технологический колледж
КТК и компания "Мадъяр", г. Краснодар, повар 3 разряда
2018
ООО «Академия кулинарного искусства Эксклюзив»
ООО «Академия кулинарного искусства Эксклюзив», Курс "Как открыть пекарню"
2017
Московский Дом Ресторатора
Московский Дом Ресторатора, Тренинг-курс "Повар-Универсал"
2016
Международная кулинарная школа Александра Кислицина VIP-MASTERS
Краснодарская кулинарная школа Vip-Masters, "Приготовление тортов и пирожных"
2015
Кондитерская школа "Тортик-Аннушка"
Кондитерская школа "Тортик-Аннушка", г.Москва, ВЫПЕЧКА БИСКВИТОВ,ИЗГОТОВЛЕНИЕ РАЗНЫХ НАЧИНОК. ВЫПЕЧКА И ДЕКОРИРОВАНИЕ КАПКЕЙКОВ.
2015
Повар-кондитер
Комбинат переподготовки кадров "Майкопский", Кондитер
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
