Работа в зале с гостями Создание атмосферы теплы, гостеприимства и настроения для гостей Часть команды не на словах, а в деле

Организация и запуск start up проекта в г. Нижневартовск по открытию франчайзингового ресторана "Иль Патио": - координация и контроль работ подрядчиков стройки; - эффективное взаимодействие с франчайзером; - ведение полного цикла HR процессов; - полный управленческий цикл.

- разработка, внедрение стандартов - ведение полного цикла HR процессов (подбор, адаптация, ведение стажировки, развитие, оценка, мотивация) - формирование и контроль ФОТ - планирование бюджета и контроль его выполнения, - поддержание положительного имиджа ресторана, гостеприимства и дружелюбной атмосферы.

- управление командой (20-30 человек): адаптация, обучение, мотивация, сотрудников; - распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач, контроль исполнения и предоставление обратной связи; - взаимодействие с гостями, работа с отзывами; - обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов - быть лидером и поддерживать здоровую атмосферу в ресторане.