Обучение «сап-серфингу» с нуля, детей и взрослых , координация и баланс тела, правильная техника гребли, уверенное положение стоя на доске , техника спортивный гребли (придвинутый курс), подготовка к Всероссийским Чемпионатам. Правильная работа с весам, постановка техники выполнения на все группы мышц с помощью гирь, штанги, наработка силовой выносливости с аэробными нагрузками, по авторской методике. Сделаю тебя рельефным и уверенным Чемпионом:).

Осуществление обучения производственного персонала в Компании, в соответствии с современными методами и программами обучения. Вывод сотрудников на запланированные показатели и нормативы по качеству. Ведение статистики, анализа и коррекции производительности и совершенных ошибок обучающегося персонала. Помощь в адаптации и мотивации производственного персонала. Своевременное предоставление обратной связи и отчетности ученикам и руководству. Организация аттестаций, электронное тестирование и другие виды анализа и контроля профессионального уровня персонала. Осуществление сбора и ведение статистики по итогам обучения обучающихся.

Проектная работа. Стартапы. Разработка авторских напитков. Организация к открытию новых заведений , приготовлению кофейных, чайных и безалкогольных напитков, разработка линейки напитков. Организация, проведение дегустаций и проработок. Обучение основам приготовление идеального эспрессо, работа с молоком,настрой помола, работа с весами, с пуш-темпером, базовое владение техникой Латте-Арта. Составление технологических карт. Анализ продаж по напиткам. Контроль качества приготовления напитков. Регулярный партионный контроль качества обжарки кофейных зерен. Командировки в регионы с целью проведения проверок на предмет соблюдения стандартов. Обучения персонала, тренинги по продажам ,сервису. Консультация и внесение предложений по закупке оборудования для приготовления кофе. Обучение базовым навыкам по устранению неполадок(ремонт) и правильному использования оборудования (профилактическое обслуживание). Анализ итогов инвентаризации.