Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 38 лет, родился 14 сентября 1987
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Су-шеф
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 16 лет 1 месяц
Апрель 2024 — по настоящее время
2 года 2 месяца
Автомобильный бизнес... Показать еще
Су-шеф повар
Приготовление разных форматов выпечки, приготовление пиццы, контроль десертной продукции: сроки и реализация.
Апрель 2021 — Июль 2023
2 года 4 месяца
Кафе лакма
Старший повар
Контроль всех процессов кухни.
Август 2019 — Февраль 2021
1 год 7 месяцев
Ресторан RICCI
Шеф-повар
Контроль кухни
Октябрь 2018 — Сентябрь 2019
1 год
Москва, www.mercedes-panavto.ru
Автомобильный бизнес... Показать еще
Су-шеф
Повар универсал - зам Шеф повара.
Январь 2015 — Октябрь 2018
3 года 10 месяцев
Май 2014 — Май 2017
3 года 1 месяц
Ресторан "Бэд-Кафе"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар универсал
Повар универсал.
- Приготовление горячих блюд.
- Приготовление холодных закусок и салатов.
- Обработка Мяса, рыбы.
- Приготовление заготовок.
Январь 2011 — Апрель 2014
3 года 4 месяца
Европейский ресторан "Долф"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Су-Шеф Повар.
- Составление основного меню и ланча.
- Составление технологических карт.
- Приготовление и отдача основного меню, завтрака, ланча.
- Приготовление десертов.
- Работа с любым видом теста.
Апрель 2008 — Август 2009
1 год 5 месяцев
Дом Правительства Российской Федерации (Белый дом)
Москва
Повар
Проходил практику.
Колледж сферы услуг № 32
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Гражданство: Российская Федерация.
Имеется действующая медицинская
книжка 2021
О себе: Работу повара, я считаю одной из самых удивительных и интересных областей профессиональной деятельности. Стараюсь с каждым разом увеличить свой профессиональный потенциал. Постоянно интересуюсь новыми рецептами и стараюсь усовершенствовать старые. Всегда стараюсь быть в своем деле профессионалом. О себе могу сказать следующее, что я всегда пунктуален, внимателен, аккуратен и ответственен.
Дополнительно: Без вредных привычек, в распоряжение есть собственный автомобиль.
Высшее образование
2011
Высшее образование
Менеджмент, Менеджмент организации
2008
Высшее образование
Колледж сферы услуг № 32
Общепит, Повар универсал
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2009
Технолог
Колледж сферы услуг № 32
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
