Разработка и реализация стратегии маркетинга и продвижения услуг компании в интернете (B2B, B2C). Управление персоналом отдела маркетинга. Изучение целевой аудитории и формирование гипотез по продвижению бренда. Формирование календаря маркетинговых активностей: ATL, BTL, вкл. комплексные PR-кампании. Поиск, тестирование и масштабирование маркетинговых связок для привлечения новых клиентов. Customer Relationship Management, разработка программ лояльности. Выстраивание воронок. Организация и проведение исследований рынка (сегментирование рынка, анализ деятельности конкурентов, изучение целевой аудитории, позиционирование, отслеживание новых тенденций рынка и др.).

Операционное и стратегическое управление компанией, отчетность перед учредителями. Выполнение поставленных планов , выполнение финансовых показателей деятельности компании. Реализация стратегии учредителя, и непосредственное участие в ее разработке. Управление персоналом, управление всеми подразделениями компании. Разработка системы мотивации персонала, управление мотивацией. Переговоры с поставщиками и подрядчиками. Структурирование, автоматизация и оптимизация бизнес-процессов, увеличение эффективности работы персонала. Контроль исполнения бюджета. Повышение прибыльности заведений. Активное участие в открытии новых ресторанов сети. Решение административно-хозяйственных и финансово-экономических вопросов, связанных с открытием новых ресторанов. Уверенный пользователь ПК: R-Keeper‚Axapta, iiko, Word‚ Excel.

Операционное и стратегическое управление компанией, отчетность перед учредителями.Организация и контроль эффективной работы 6-ти столовых с проходимостью в среднем 700 гостей; Управление коллективом компании - 137 сотрудников;Выполнение поставленных планов , выполнение финансовых показателей деятельности компании. Реализация стратегии учредителя, и непосредственное участие в ее разработке. Управление персоналом, управление всеми подразделениями компании. Разработка системы мотивации персонала, управление мотивацией. Переговоры с поставщиками и подрядчиками. Структурирование, автоматизация и оптимизация бизнес-процессов, увеличение эффективности работы персонала. Контроль исполнения бюджета. Повышение прибыльности заведений. Разработка и внедрение новых акций для привлечения гостей. Разработка и внедрении концепции по открытию новых столовых сети. Решение административно-хозяйственных и финансово-экономических вопросов, связанных с открытием новых точек. Ценообразование. Управление торговой логистикой. Контроль за работой собственной фабрики-кухни. Открытие Фабрики-кухни в соответствии всем нормам СЭС. Уверенный пользователь ПК: R-Keeper‚Axapta, iiko, Word‚ Excel.

С июня 2016 по март 2017 занимала должность операционного директора, позже была переведена на генерального директора. Операционное и стратегическое управление компанией, отчетность перед учредителями. Выполнение поставленных планов , выполнение финансовых показателей деятельности компании. Реализация стратегии учредителя, и непосредственное участие в ее разработке. Управление персоналом, управление всеми подразделениями компании. Разработка системы мотивации персонала, управление мотивацией. Переговоры с поставщиками и подрядчиками. Структурирование, автоматизация и оптимизация бизнес-процессов, увеличение эффективности работы персонала. Контроль исполнения бюджета. Повышение прибыльности заведений. Разработка и внедрение новых акций для привлечения гостей. Разработка и внедрении концепции по открытию новых ресторанов сети. Решение административно-хозяйственных и финансово-экономических вопросов, связанных с открытием новых ресторанов. Ценообразование. Управление торговой логистикой. Контроль за работой собственной фабрики-кухни. Открытие Фабрики-кухни в соответствии всем нормам СЭС. Уверенный пользователь ПК: R-Keeper‚Axapta, iiko, Word‚ Excel.

Операционное управление ресторанами. Контроль исполнения бюджета. Проведение инвентаризации‚ формирование финансовых отчетов. В подчинении управляющие всех ресторанов. Повышение прибыльности заведений. Контроль работы персонала/повышение уровня сервиса. Организация обучения сотрудников. Разработка и внедрение новых акций для привлечения гостей. Разработка и внедрении концепции по открытию новых ресторанов сети. Решение административно-хозяйственных и финансово-экономических вопросов, связанных с открытием новых ресторанов. Ценообразование. Управление торговой логистикой. Управление закупками, работа с поставщиками. Уверенный пользователь ПК: R-Keeper‚ 1C‚ Axapta, iiko, Word‚ Excel.

С января 2012 по октябрь 2012 занимала должность менеджера, с ноября 2012 по май 2013 заместитель директора, далее директор ресторана. Контроль и управление персонала‚проведение инвентаризации‚ инкассация, составление отчетности,заказ продукции,отслеживание качества выпускаемой продукции‚контроль качества и сроков реализации товара‚разработка рецептуры и производство новых видов продуктов. Контроль и управление персонала,работа с гостями,организация работы объекта‚ взаимодействие с контролирующими органами‚ управленческие отчеты. Открытие нового объекта с ежемесячным приростом товарооборота минимум в 15% .

организация работы ресторана в течение смены активное участие в процессе обслуживания, работа с сотрудниками над сервисом управление коллективом смены обучение, помощь в подборе персонала решение конфликтных ситуаций с гостями контроль санитарного технического состояния участие в проведении инвентаризаций в ресторане,.

организация работы ресторана в течение смены активное участие в процессе обслуживания, работа с официантами над сервисом управление коллективом смены обучение, помощь в подборе персонала решение конфликтных ситуаций с гостями контроль санитарного технического состояния участие в проведении инвентаризаций в ресторане,организация банкетов