Организация рабочего процесса,обучение и тренинги персонала,разработка меню,материальная ответственность,работа на всех позициях ресторана. Достижения разработка банкетного меню, фуршетного меню.

Управление оздоровительным комплексом, в состав комплекса входило : спа салон, салон красоты, ресторан, банное отделение, магазин,отчётность,планирование бюджета и выполнение,набор персонала,разрешение вопросов с проверяющими органами,лицензии,продажа оптом,работа с 1С,работа с банк клиентом ,заключение договоров,определения ценообразования компании,командировки.Создание и внедрение стандартов компании Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Развитие уровня сервиса и качества готовой продукции Обеспечение бесперебойной работы торговых точек Реализация локальных маркетинговых программ Обучение и развитие менеджеров и всего персонала. Взаимодействие с контролирующими органами Разработка и реализация инвестиционных программ Работа с финансовой документацией. Планирование и расстановка кадров в комплексе .

Управление рестораном,отчётность,планирование бюджета и выполнение,набор персонала,разрешение вопросов с проверяющими органами,лицензии,продажа оптом,работа с 1С,работа с банк клиентом ,заключение договоров,определения ценообразования компании,командировки.

Управление рестораном,отчётность,планирование бюджета кухни и выполнение,набор персонала,разрешение вопросов с проверяющими органами,лицензии, тренинг персонала, разработка меню, выездные мероприятия.