Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 27 лет, родился 27 ноября 1998
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Технолог
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 4 года 3 месяца
Ноябрь 2023 — Октябрь 2025
2 года
Продукты питания... Показать еще
Старший инженер химик
Выполнение лабораторных и производственных заданий по контролю качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса в соответствии спецификаций. Контроль качества и безопастности готовой продукции в отношении содержания консервантов и подсластителей в рамках СанПин РФ. Работа с жидкостным хроматографом и методами технического обслуживания на приборе HPLC.
Проведение тестирования сырья и готовой продукции с определенной периодичностью. Проведение инвентаризации химреагентов и ведение журналов. Удержание готовой продукции несоответствующего качества в системах Sap и Solvo, анализ рекламаций, оценка результатов испытания сырья и ГП. Калибровка и поверка зим оборудования и внесения результатов в журнал. Проведение внутренних аудитов. Изучение причин возникновения дефектов и нарушении технологии производства. Проверка качества поступающих на производство сырья и материалов.
Создание спецификаций и методик.
Улучшение рабочих процессов.
Работа с документацией на сырье и ГП.
Ноябрь 2022 — Октябрь 2025
3 года
Образовательные учреждения... Показать еще
Инженер
Скрининг наркотиков в сточных водах школ Москвы. Концентрирование проб с помощью метода твердофазной экстракции. Проботбор в канализационных колодцах зданий.
Август 2021 — Октябрь 2022
1 год 3 месяца
Розничная торговля... Показать еще
Менеджер по качеству
Приемка и выявления брака поступающего сырья на Распределительный центр по стандартам компании и государственным нормам (ГОСТ, ТР ТС, HACCP). Проверка поступающей документации вместе с машиной. Фотоотчет поступившей и хранившейся продукции с занесением на сервер. Выявление подходившего товара и распределение его по ближайшим магазинам. Создание и выяснения инцидентов поступивших рекламаций от потребителей. Общение с поставщиками для устранений отклонений или возврата не компетентной продукции.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Постоянно развиваюсь и не стою на месте.
Занимаюсь научной деятельностью, пишу научные статьи по собственным исследованиям, имеются публикации ВАК.
Написана в соавторстве в международном журнале http://www.priroda.ru/upload/iblock/5fc/%D0%96%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%20%D0%98%D0%B8%D0%9E%D0%9F%D0%A0%D0%B2%D0%A0%20%E2%84%963%202024.pdf.
Участие в международных конференции по масло-жировой продукции.
Обладаю такими качествами как:
- ответственный подход к решению задач;
- решение задач в системном и аналитическом подходе;
- умею эффективно взаимодействовать с окружающими;
- нахожу общий язык с разными людьми, избегаю конфликтов и веду продуктивный диалог;
- способен анализировать ситуацию и быстро принимать решения с целью решения проблемы.
Также имеется опыт взаимодействия с публикой:
Проведение мастер-классов по барменскому делу: демонстрация приготовления различных коктейлей, кофе и чая.
Также имеется опыт собственных разработок:
Разработка собственной карамели "dangerous" с повышенным содержанием лимонной кислоты. Разработка велась от самого начала и до конца вместе с конечным потребителем, который сам выбирал, что он хочет видеть в карамели. Основная задача разработать карамель с повышенным содержанием лимонной кислоты была достигнута, и карамель встретили и оценили по достоинству.
Разработка внутренней документации по месту работы.
Также опыт наставничества - курирование и обучение новых сотрудников.
Высшее образование (Кандидат наук)
2027
Высшее образование (Кандидат наук)
Росбиотех
Химии, Аналитическая химия
2023
Высшее образование (Магистр)
Росбиотех
Продукты питания из растительного сырья, Биоконверсия растительного сырья в хлебопекарных и кондитерских технологиях
2021
Высшее образование (Бакалавр)
Продукты питания из растительного сырья, Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
