Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 26 лет, родился 1 августа 1999
Москва, м. Люблино, не готов к переезду, не готов к командировкам
Бармен, Официант
140 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 8 лет 9 месяцев
Сентябрь 2024 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
Гастроособняк Хаос
Официант
Подготовка, сервировка блюд и выдача их курьерам, обслуживание гостей, обслуживание корпоративных мероприятий, сервировка столов, подача и уборка блюд, консультирование гостей по меню ресторана
Сентябрь 2022 — Сентябрь 2024
2 года 1 месяц
Чисто Ростовский бар
Официант / менеджер
Подготовка, сервировка блюд и выдача их курьерам, обслуживание гостей, обслуживание корпоративных мероприятий, сервировка столов, подача и уборка блюд, консультирование гостей по меню бара
Работа по чек-листам и стандартам заведения, работа с кассовым оборудованием, организация бесперебойной работы всех цехов бара, ведение документации
Сентябрь 2022 — Сентябрь 2024
2 года 1 месяц
Чисто Ростовский бар
Бармен
Обслуживание гостей за баром, консультация гостей по меню бара, поддержание рабочего места и оборудования в чистоте, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ттк, составление заявок, разработка авторских алкогольных и безалкогольных напитков, прием поставок алкогольной продукции
Октябрь 2021 — Сентябрь 2022
1 год
Бар Разведка
Бармен
Обслуживание гостей за баром, консультация гостей по меню бара, поддержание рабочего места и оборудования в чистоте, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ттк, составление заявок
Февраль 2021 — Октябрь 2021
9 месяцев
Cat & Clover Rock Bar/Club
Бармен
Обслуживание гостей за баром, консультация гостей по меню бара, поддержание рабочего места и оборудования в чистоте, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ттк, составление заявок, разработка авторских алкогольных и безалкогольных напитков, прием поставок алкогольной продукции
Август 2020 — Январь 2021
6 месяцев
PopUp Glo (сейчас O’space) "British American Tabacco"
Администратор торговой точки
Осуществление руководства персоналом торгового зала (консультантами); руководство работы по выкладке товаров; ведение учета остатков товаров в торговом зале; помощь покупателям в выборе товаров; изъятие из продажи некачественные товары, неисправные и имеющие дефекты товары; информирование руководства торгового предприятия о недостатках в обслуживании покупателей; осуществление контроля над исправностью оборудования торгового зала и информирование руководства торгового предприятия о неисправности оборудования для принятия необходимых мер; обслуживание операции возврата, списания товаров; принятие участия в инвентаризациях
Сентябрь 2017 — Январь 2021
3 года 5 месяцев
ООО ПИНТА
Старший бармен, бармен, старший официант, официант, менеджер, кассир
ООО ПИНТА это крупная сеть заведений во Владивостоке разных форматов.
Я достаточно быстро переходил от одной точки к другой, от одного формата к другому по распоряжению брэнд барменеджера сети, в виде повышения и улучшения своих навыков
Заведения, в которых я работал:
Hunter pub - официант, старший официант, бармен
Pasta more rest - бармен
Gastroi grill - бармен
Шибер бар - бармен
Billy’s pub - бармен, старший бармен
В мои обязанности входило:
Подготовка, сервировка блюд и выдача их курьерам, обслуживание гостей, обслуживание корпоративных мероприятий, сервировка столов, подача и уборка блюд, консультирование гостей по меню ресторана
Обслуживание гостей за баром, консультация гостей по вину, участие в винных дегустациях, поддержание рабочего места и оборудования в чистоте, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ттк, составление заявок на покупку продукции, разработка авторских коктейлей для сезонных меню и тематических вечеров
Обо мне
Легко нахожу общий язык с людьми и умею строить с ними доверительные отношения; люблю работать в команде; ответственный и внимательный сотрудник
Быстро и без труда справляюсь с любой задачей
Умею все. Если не умею, быстро приобретаю необходимые навыки
Среднее специальное образование
2021
Среднее специальное образование
Туризм, Туризм (специалист по туризму)
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2023
Настойки в баре
Учебный центр Романа Тарощина
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
