Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 45 лет, родилась 10 мая 1980

Москва, м. Щелковская, готова к переезду (Москва), готова к командировкам

Банкетный менеджер/ Event-менеджер,

70 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 18 лет 10 месяцев

Март 2013Апрель 2016
3 года 2 месяца
Конгресс отель Ареал

Московская область, areal-hotel.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер Банкетной Службы
- Встреча с представителем заказчика с целью знакомства и перепроверки программы Fanction, выявление не доработок программы, при необходимости адаптации площадок под цели и задачи заказчика, или предложение альтернативного варианта, устраивающий обе стороны. - Подготовка площадки (площадок) для проведения кофе-брейков. (Согласно стандартам отеля). - Подготовка банкетной площадки согласно утвержденной или согласованной программы. (Согласно стандартам отеля). - Расстановка персонала с последующим контролем за эффективностью работы структуры. - Контроль за качеством и количеством отпускаемой кухней продукции. - Взаимодействие с поварским составом при планировании и подготовки мероприятия - Контроль за алкогольной продукцией предоставляемого отелем или ввезенного заказчиком. - Плотное взаимодействие с координаторами БС и заказчиками, на протяжении всего мероприятия. - Оперативное реагирование и решение всех сложностей или форс-мажоров возникших в ходе мероприятия. - Продажа дополнительных услуг, алкоголя, блюд из меню ресторана, не прописанных в программе Fanction. - Полная или частичная зачистка банкетной площадки, по окончанию мероприятия. - Взаимодействие с Службой Внутреннего Контроля (СВК), при возникновении спорных или ситуациях угрожающих спокойствию гостей отеля. - Мониторинг уровня и качества предоставляемых услуг, не посредственно у авторизованных заказчиков на территории отеля. - Поддержание в надлежащем виде территорию и банкетные помещения в отсутствии мероприятий. - Составление заявок в хозяйственные службы отеля, контроль их исполнения. - Контроль за остатками стекла, приборов. - Контроль за остатками и внешним видом банкетного текстиля. - Контроль за остатками Стоковых позиций на складе БС. - Начисления программ (листы мероприятий) в MICROS. - Работа с корпоративной почтой. - Выполнение текущих задач, поставленных руководством Отеля.
Февраль 2012Март 2013
1 год 2 месяца
Яхт-клуб «Адмирал»:

Москва, club-admiral.com

Event менеджер/Банкетный менеджер. (штатное расписание: «сервис-менеджер»)
-обработка входящих звонков -работа с корпоративной почтой -консультирование клиентов об услугах клуба -составление смет и презентаций как общих для клуба, так и индивидуальных для клиентов клуба-подготовка банкетной площадки с «нуля». (просчет и расстановка всей банкетной службы с последующим контролем за эффективностью работы всей структуры. - контроль за качеством и количеством отпускаемой кухней продукции. - подготовка территории клуба к мероприятию под цели и задачи мероприятия. -взаимодействие с EVENT –структурами , как до, так и во время мероприятия. - контроль за поступлением денежных средств и расходной частью для проведения мероприятия. -расчет заработной платы -подготовка и подписание закрывающих документов -выполнение текущих задач, поставленных руководством клуба. -оперативное реагирование и решение всех сложностей или форс-мажоров возникших в ходе мероприятия. - Поддержание в надлежащем виде территорию и банкетные помещения в отсутствии мероприятий. -Выполнение текущих задач, поставленных руководством клуба. Если мероприятие клуб проводит под «ключ»: Подбор и привлечение всего необходимого ресурса (технический персонал, инсталляционные конструкции, декорации, анимационные команды, ведущие, музыканты различного уровня и конфигураций, звезды, и прочие сегменты индустрии развлечения) по запросу нашего клиента.
Январь 2011Январь 2012
1 год 1 месяц
Mix-event

Москва, mix-event.ru

Управляющий
-подготовка первичных предложений и последующая корректировка его под нужды, желания или возможности клиента. -обучение сотрудников -контроль за поступлением денежных средств и расходной частью для проведения мероприятия -работа с корпоративной почтой, -составление смет и презентаций как общих для компании, так и индивидуальных для заказчиков (Power Point ) - координация и выполнение поставленных руководством задач.
Январь 2008Январь 2011
3 года 1 месяц
Управа Останкинского района

Москва

Государственные организации... Показать еще

Event -менеджер
-Организация мероприятий Останкинского района г. Москвы. -Подбор и привлечение всего необходимого ресурса (технический персонал, инсталляционные конструкции, декорации, анимационные команды, ведущие, музыканты различного уровня и конфигураций, звезды, и прочие сегменты индустрии развлечения). Оперативное реагирование и решение всех сложностей или форс-мажоров возникших в ходе мероприятия. Организованные мероприятия: -Масленница -Рождество Хрестово -9 Мая (митинг + банкет) Несколько детских мероприятий.
Ноябрь 2006Январь 2008
1 год 3 месяца
Компания «Фаворит»

Москва

Помощник Event - менеджера
• «Зимняя Сбербанкиада 2007» Всероссийская олимпиада работников Сбербанка. Кол-во чел. около 2000. Обязанности: -Помощь в организации мероприятий уровня VIP. -Подготовка площадки для проведения (стадион пансионата «Поляны» М/О), подбор и координация работы подрядчиков (фейерверк, огневое шоу, доставка и монтаж светодиодных панелей, заливка катка, транспортировка Хивуса (катер на воздушной подушке МЧС РФ), -организация питания -изготовление и монтаж декораций для Хивуса и площадки, доставка и установка олимпийского факела, контроль за резчиками по льду, закупка инвентаря, одежды, -контроль за доставкой и установкой звука и света -встреча и размещение артистов -организация транспорта -строгий контроль сценарного тайминга - решение текущих проблем. • «Летняя Сбербанкиада Среднерусского банка Сбербанка России 2007» г.Удомля Тверская обл. Обязанности: Закупка инвентаря, одежды, организация и доставка художников, фейерверка, звука, света, дыма, организация питания, встреча и размещение артистов, подрядчиков, контроль сценарного тайминга, решение текущих проблем. Это далеко не полный список мероприятий компании «Фаворит». Всего около 40 мероприятий за время работы в компании.
Декабрь 2005Апрель 2006
5 месяцев
Эльдорадо

Москва, www.eldorado.ru

Розничная торговля... Показать еще

Супервайзер
Организация работы отдела («черная техника» 54 человека), составление графика работы, обучение персонала, контроль уровня продаж, проведение акций компании на территории торговой точки, ведение документации, работа с проблемными клиентами, взаимодействие с проверяющими органами, решение текущих задач. Прошел обучение для «Младшего руководящего состава».
Сентябрь 2005Декабрь 2005
4 месяца
Эльдорадо

Москва, www.eldorado.ru

Розничная торговля... Показать еще

Продавец - консультант
Продажа товаров и услуг компании.
Март 2005Сентябрь 2005
7 месяцев

Москва, www.gmenliveshow.ru/

Розничная торговля... Показать еще

Торговый представитель
Поиск и привлечение клиентов, ведение документации, проведение на предприятиях акций компании, ведение переговоров с первыми лицами компании. Успешно прошел обучение технике продаж.
Февраль 2002Март 2005
3 года 2 месяца
сеть магазинов «Атлант» и «Гефест»

Элиста

Розничная торговля... Показать еще

Продавец
Консультирование клиентов о товарах и услугах компании, приемка товара, ведение отчетной документации, работа с кассовым аппаратом
Январь 1999Январь 2002
3 года 1 месяц
ДДТ. (Дворец Детского Творчества)

Элиста

Государственные организации... Показать еще

Звукорежиссер
контроль за состоянием оборудования вне мероприятий; подготовка звукового оборудования к мероприятию; проведение мероприятий; подбор музыкального материала, работа с театральными постановками как любительского, так и профессионального уровня, концерты и конкурсы Республиканского масштаба, построение живого звука.
Январь 1997Январь 1999
2 года 1 месяц

Элиста

Государственные организации... Показать еще

Звукорежиссер (DJ)
контроль за состоянием оборудования вне мероприятий; подготовка звукового оборудования к мероприятию; проведение мероприятий; подбор музыкального материала, проведение дискотек.

Обо мне

Ведение несколько параллельных проектов, подбор и ведение переговоров с артистами, ведение деловых переговоров, ПК уверенный пользователь, ведение отчетной документации, подбор площадок, обладаю навыками и техникой продаж, осуществление контроля мероприятия, тайминга, водительский стаж с 2002 г., собственное авто.

Неоконченное высшее образование

2016
Неоконченное высшее образование
Московский Государственный Университет Культуры и Искусства
Театрально-Режиссерский факультет; Специальность Режиссура Театрализованных Представлений и праздников.
2000
Неоконченное высшее образование
Калмыцкий Государственный Финансово-Экономический колледж
ПК

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2009
Тренинг "Техника продаж"
ооо "Эльдорадо"
2006
Тренинг для младшего руководящего состава
ооо "Эльдорадо", -
2005
Тренинг "Техника продаж и работа с возражениями"
ооо "Эльдорадо", -
2004
Тренинг "Техника прдаж и Принципы ведения деловых переговоров"
комп."Gillette", -

Тесты, экзамены

2010
Вступительные экзамены (4 творческих туров +общеобразовательные предметы
Московский Государственный Университет Культуры и Искусства, Режиссура Театрализованных Мероприятий

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения