-Управление банкетной площадкой ( 2 зала, 700 м.кв) в полном объеме; - Управление линейным персоналом, проведение первичных тренингов; -Набор\увольнение линейного персонала ( официанты, мойщицы, повара, подсобный рабочий); -Бюджетирование проектов, ведение штатного расписания, начисление и выдача з\п; - Организация и проведение банкетных мероприятий на площадке( в высокий сезон до 44 мероприятий в месяц); - Проведение подготовительной работы по каждому мероприятию; - Координация работы сторонних подрядчиков на площадке; -Общая координация работы ресторана со стороны зала; -Занесение информации по банкетным мероприятиям в систему Айко и закрытие мероприятий документально; - Совместная работа с банкетной и финансовой службой ; - Организация работы всех подразделений площадки; -Ведение хозяйственной деятельности объекта : проведение необходимых ремонтов помещений, оборудования, химчистки мебели, мойки окон, заказ хозяйственных товаров, контроль вывоза мусора и септика; -Заказ необходимого текстиля, стекла, посуды и т.д для успешного проведения мероприятий; -Проведение плановых инвентаризаций имущества и продукции; -Работа с возражениями от Заказчика; - Проведение дополнительных продаж на площадке; -Открытие/ закрытие кассовой смены, соблюдение кассовой дисциплины и отчетности; -Выполнение прямых поручений Управляющего Партнера; - Контроль безопасности вверенной площадки;

-Организация и проведение банкетных мероприятий; -Подбор линейного персонала для мероприятий; -Общение с Заказчиком, решение спорных вопросов; -Координация работы сторонних подрядчиков на мероприятии;

•Ведение удаленного проекта по закупке/продаже технологического оборудования для общепита; •Подбор технологического оборудования по заявкам клиентов; •Удаленная координация работ по остальным направлениям проекта: ремонт, дизайн-проекты, услуги кейтеринга;

Сфера: Розничная торговля цветочной продукцией Должность: Руководитель строительных проектов Обязанности: -Осуществление комплекса работ по открытию и запуску цветочных магазинов: - поиск, подготовка ТЗ и контроль работы строительных бригад, отдельных специалистов для производства работ по капитальному ремонту помещений под магазины ; - сметные работы; - закупка строительных материалов и торгового оборудования для производства работ по капитальному ремонту помещений ; - заключение договоров на обслуживание и выполнение работ с обслуживающими компаниями ; - согласование, разработка и контроль производства рекламных конструкций для объектов компании;

Сфера: Продажа, установка, сервис торгового и складского оборудования Должность: Руководитель проектов Обязанности: - Поиск и заключение контрактов на поставку складского оборудования ; - Проведение успешных переговоров с ЛПР Заказчика; -Подготовка и ведение проектов от начальной стадии до успешного их завершения; - Разработка оптимальных технических решений, совместно с Заказчиком; -Разработка и подписание рамочного договора с потенциальным Заказчиком;

Сфера: Снос и демонтаж зданий/сооружений Должность: Менеджер проекта Обязанности: - Поиск заказчиков и ведение переговоров на комплексные и единичные виды работ по: - демонтажу зданий и сооружений - вывозу опасных отходов ; - подготовка площадок под строительство зданий и сооружений ; - подготовке к "O" циклу, - Сопровождение заказчика по всем коммерческим вопросам на всех этапах выполнения работ по объекту; -Контроль платежей; - Контроль проектов по реализации вторичных ресурсов объектов;

Компания: ООО «Стройформат» (сеть гипермаркетов Метрика), Санкт-Петербург, http://spb.metrika.ru Сфера: Строительные материалы и сопутствующие товарыдля ремонта Должность: Ведущий менеджер по закупкам торгового оборудования (в единственном числе) Обязанности: - проведение закупок основного торгового оборудования для сети формата DIY, более чем из 120 магазинов, - организация и проведения тендеров на закупку торгового оборудования (средняя сумма лота - 25 миллионов рублей) ; - организация и проведение успешных переговоров с поставщиками на поставку оборудования (уровень - первые лица компаний) ; - мониторинг и работа по планомерному снижению существующих цен на торговое оборудование ; - оформление и заключение договоров на поставки; - организация склада торгового оборудования: формирование складского запаса, проверка и создание спецификаций торгового оборудования на новые объекты, контроль всех логистических процессов связанных с перемещением торгового оборудования ; - участие в процессе стандартизации торгового оборудования, согласно требованиям Компании; - ведение открывающихся объектов (в разрезе торгового оборудования) от первой отгрузки до финального открытия; Профессиональные достижения: - успешно открыто более 25 объектов компании в течении года; - общий объем закупок составил более 200 миллионов рублей в год; - экономия по общему бюджету закупок составила более 20 миллионов рублей;

Компания: ЗАО «СТОКМАНН», Санкт-Петербург, http://www.stockmann.ru Сфера: Сеть розничной торговли широкой линейки ассортимента товаров для населения Должность: Технический координатор отдела визуального маркетинга Обязанности: - Оформление торговых площадей и витрин с учетом визуальной концепции компании в ТЦ "Стокманн" и в ТК "Невский Центр" (общая площадь 100 000 кв метров) ; - Участие в планировании и инсталляции торгового оборудования в торговых залах ; - Замещение руководителя отдела визуального маркетинга, во время его отсутствия ; - Управления командой декораторов в количестве 15 человек ; - Контроль технического состояния оборудования и осветительных приборов в торговых залах комплекса; - Настройка освещения в торговых залах и витринах в соответствии с требованиями визуального маркетинга ; - Проведение плановой инвентаризации торгового оборудования ; - Закупка необходимых инструментов и расходных материалов ; - Непосредственное участие в оформлении и планировании крупных промо кампаний в торговых залах и в витринах ; - Общая координация сотрудников служб/отделов сторонних организаций при проведении крупных промо акций; Профессиональные достижения: - Активное участие в успешном запуске крупного торгового комплекса входящего в сотню лучших торговых центров мира в качестве одного из ключевых фигур проекта;

Компания: Фирменный магазин "Ленптица" (ИП Татаринцев А.В.), Сфера: Производство и оптовая продажа мяса птицы Должность: Управляющий магазином Обязанности: - Организация работы крупного розничного магазина (start-up): - подбор, обучение и руководство коллективом из 14 человек ; - закупка и инсталляция торгового оборудования ; - определение ценовой политики магазина ; - проведение переговоров и заключение договоров с поставщиками продукции на выгодных условиях; - Решение общих административных вопросов магазина;

Сфера: Продажа, установка,сервис технологического оборудования Должность: Заместитель начальника сервисной службы Обязанности: - Заказ, приемка и последующая продажа запасных частей ; - Координация инженеров сервисной службы и руководство службой в количестве 10 человек, во время отсутствия руководителя ; - Заключение договоров сервисного обслуживания и контроль за их исполнением ; -Проведение плановых инвентаризаций склада запасных частей ; - Контроль оплат и непосредственное взаимодействие с поставщиками и клиентами. ; - Техническая поддержка сервисных подразделений компании в Санкт-Петербурге, Москве и Екатеринбурге ; -Работа с рекламациями и гарантийными случаями ; - Организация тренингов для технического персонала сервисной службы; Профессиональные достижения: - формирование сервисной службы компании с «0»; - создание склада ЗИП с «0»;

Сфера: Товары для дома Должность: Ведущий менеджер по торговому оборудованию (в единственном числе) Обязанности: - Полное ведение проекта от планирования до инсталляции, сдача объекта "под ключ"- - Аналитика, формирование и размещение заказов на торговое оборудование для открывающихся торговых центров "ИКЕА" по всей России ; - Прямое взаимодействие со смежными службами (строительная служба, финансовая служба); - Успешное ведение переговоров с поставщиками оборудования; - Работа с тендерными контрактами; - Организация и проведение учебных тренингов для персонала ( до 200 чел); - Руководство и координация коллективом от 50 до 230 человек; Профессиональные достижения: - полная комплектация магазинов сети по всей России торговым оборудованием площадью от 20 000 кв.метров, стоимостью от 2,5 миллиона евро со значительной экономией бюджета открытия(до 25% от исходной цифры);