Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Мужчина, 43 года, родился 13 апреля 1983

Москва, м. Саларьево, не готов к переезду, готов к командировкам

повар в семью

300 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 27 лет

Март 2022по настоящее время
4 года 3 месяца
семья

Москва

повар
до недавнего времени работал на две семьи, обязаности стандартные: закупка продуктов, составление меню, встреча гостей, организация мероприятий, выполнение поручений, финансовая отчётность, уборка рабочей зоны, планирование
Ноябрь 2021по настоящее время
4 года 7 месяцев
семья

Москва

повар
работаю через профи ру, временные подработки
Август 2024Сентябрь 2025
1 год 2 месяца
семья

Москва

Повар
составление плана питания для всей семьи по отдельности на каждый день. Подсчёт кбжу для папы и мамы. Детское питание, выпечка, сервировка, подача, уборка рабочего места, закупка, сбор еды с собой
Ноябрь 2023Май 2024
7 месяцев
Cемья

Москва

vip повар
Составление и приготовление меню на день, перекусы, выпечка, приготовление завтраков на следующий день, обслуживание vip завтраков с гостями. Закупка продуктов, финансовая отчётность , постное меню, диетическое меню. Планирование
Октябрь 2023Май 2024
8 месяцев
Семья

Москва

Повар
VIP обслуживание, закупка, отчëтность, планирование, управление персоналом
Апрель 2021Ноябрь 2021
8 месяцев
семья

Москва

повар
приготовление еды согласно предпочтениям нанимателя ,финансовая отчетность, закупка продуктов ,уборка рабочего места, инвентаризация продуктов, работа с современным кухоным оборудованием, встреча и прием vip гостетй, в основном селебрити ( Басков, Билан, Рудковская и Плющенко, Сехарулидзе и многие другие) сервировка стола. Так же питание персонала, логистика по распределению еды в течении дня, согласно расписанию нанимателя. Заправка автомобиля, выполнение мелких поручений.
Ноябрь 2018Ноябрь 2020
2 года 1 месяц
семья

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
приготовление домашней пищи, диетической пищи для взрослого сына, закупка продуктов, финансовая отчётность, уборка рабочего места, консультирование по питанию, мотивация по правильному питанию(сын), консервация продуктов, выращивание овощных культур
Февраль 2018Ноябрь 2018
10 месяцев
семья

Москва

повар
приготовление еды согласно предпочтениям нанимателя ,финансовая отчетность, закупка продуктов ,уборка рабочего места, инвентаризация продуктов, работа с современным кухоным оборудованием, встреча и прием гостетй, сервировка стола, сезонное меню ,диета по крови ,знание принцепов ЗОЖ в кулинарии
Январь 2014Декабрь 2017
4 года
Семья

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
приготовление еды согласно предпочтениям нанимателя ,финансовая отчетность, закупка продуктов ,уборка рабочего места, инвентаризация продуктов, работа с современным кухоным оборудованием, встреча и прием гостетй, сервировка стола, сопровождение за границей, сезонное меню, отслеживание и применение модных современных тендеций в мире кулинарии
Январь 1999Январь 2014
15 лет 1 месяц
клуб Л.В.П.

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Обязанности: приготовление горячих, холодных блюд, контролирование рабочего процесса, отпуск блюд, работа с технологическими картами, организация работы поваров, разработка новых блюд, работа с поставщиками, обслуживание банкетов,
Декабрь 2012Декабрь 2013
1 год 1 месяц
ooo интоил

Россия

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

шеф повар
полное открытие с 0, разработка меню, составление тех.карт, набор и обучение персонала,закупка инвентаря и оборудование, своевременное отслеживание и внедрение современной концепции и сезонных предложений согласно европейским стандартам качества, авторское меню, проведение мастер классов, организация банкетов и торжеств.
Август 2010Декабрь 2010
5 месяцев
ооо Мерина

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

шеф повар
приготовление горячих, холодных блюд, контролирование рабочего процесса, отпуск блюд, работа с технологическими картами, организация работы поваров, соблюдение стандартов сети, приемка продуктов
Май 2009Июль 2010
1 год 3 месяца
ооо Первый Одинцовский мясокомбинат

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

су шеф
Обязанности: приготовление горячих, холодных блюд, контролирование рабочего процесса, отпуск блюд, работа с технологическими картами, организация работы поваров, разработка новых блюд, работа с поставщиками, обслуживание банкетов,

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Исполнительность
Умение слушать, быстро решать задачи, импровизация, планирование
Общественное питание
Способность обучать других
Внутренний контроль
Контроль сроков годности
Деловая коммуникация
исполнение поручений руководителя
Управление временем

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

способность к адаптации в сложных рабочих условиях, способность принимать быстрые решения, умение организовать рабочий процесс, выносливость ,субординация, опрятность, гибкость и согласие, внимание и понимание. Есть хобби , точнее спортивное увлечение пауэр-лифтинг, земледелие

Неоконченное высшее образование

2015
Неоконченное высшее образование
олимп
., персональный тренер по фитнесу и бодибилдингу
1999
Неоконченное высшее образование
пту 174
повар-кондитер, повар-кондитер 5 разряд

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Португальский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения