Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 37 лет, родился 8 мая 1988
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер ресторана
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 16 лет 10 месяцев
Апрель 2021 — по настоящее время
5 лет 2 месяца
САНТА БАЗИЛИЯ
Менеджер проекта
Управление персоналом. Заказ хозтоваров, работа с кассой. Работа с документацией. Составление графиков для персонала. Улаживания конфликтов с гостями. Контроль качества еды и напитков.
Май 2020 — Октябрь 2020
6 месяцев
AleanHotel
Администратор ресторана
Обслуживание гостей, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков.
Ноябрь 2019 — Март 2020
5 месяцев
Ресторан Джон Джоли
Официант
Обслуживание гостей
Май 2019 — Сентябрь 2019
5 месяцев
Ресторан Modus
Красная Поляна, modus-rozakhutor.plp7.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Обслуживание гостей ресторана. Поддержание благоприятной атмосферы.
Январь 2018 — Апрель 2019
1 год 4 месяца
Космос Отель
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер Службы Питания
Работа с гостями
Февраль 2017 — Октябрь 2017
9 месяцев
Сочи, www.sochipark.ru
Услуги для населения... Показать еще
Администратор ресторана
Работа в ночные смены обслуживание гостей в номера, закрытие рабочей смены, ночной аудит . Распределение персонала на утреней рацион «шведская линия"
Апрель 2013 — Декабрь 2016
3 года 9 месяцев
Айвазовский Отель
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-официант
Обслуживание гостей, заполнение кассовой книги, работа с кассой, прием банкетов, составление меню на выездное обслуживание. Работал официантом на Олимпиаде , а также на Формуле-1, и больших бизнес мероприятиях . Лучший сотрудник (Май 2016).
Сентябрь 2011 — Сентябрь 2013
2 года 1 месяц
Ресторан « Усадьба Абрамцево"
Сергиев Посад (Московская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Проверка зала ресторана на чистоту , правильность сервировки столов, качество обслуживания гостей, нахождение официантов на рабочих позициях. Предварительные собеседования кандидатов на должности ( официантов,барменов,ранеров). Работа с кассой , закрытие смены, ежедневные отчеты руководству за рабочую смену.
Май 2008 — Март 2011
2 года 11 месяцев
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Встреча и рассадка госте, приём заказа по кухне и бару, приготовление напитков , обслуживание гостей. Расчёт столов. Поддержка порядка в ресторане и баре. Лучший сотрудник (два раза).
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Стрессоустойчивость , пунктуальность , открытость, профессиональное поведение на работе, приветливость, быстро учусь . Работаю в сфере гостеприимства с 18 лет, бары , рестораны , мини гостиницы, на разный должностях от официанта до супервайзера.
Высшее образование
2009
Высшее образование
МИРТШБ
Менеджмент организации
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
