Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 48 лет, родилась 29 сентября 1977

Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам

Повар холодного цеха

40 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 20 лет 5 месяцев

Февраль 2013по настоящее время
13 лет 4 месяца
ООО "ЛЕТО "Ресторан бар "Чайка"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Комуникабельность,стрессо устойчивость,аккуратность,соблюдение санитарных норм и технологических процессов.
Июнь 2012Февраль 2013
9 месяцев
Ооо "Бар в Козицком "ресторан "Фокачо"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бригадир холодного цеха
Заказ и приём продуктов,организация и контроль работы позиции холодного цеха ,участие в разработке новых блюд холодного и кондитерского цеха.
Сентябрь 2004Январь 2011
6 лет 5 месяцев
НП"МОСКОВСКИЙ Деловой Клуб "ресторан "Собрание "

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар 6 разряда/бригадир холодного цеха/СУ-ШЕФ .
Организация работы на линии холодного и кондитерского цеха,заказ и приём продуктов,разработка новых блюд холодного и кондитерского цеха. 01 .04.2009. 2009 .Переведена на должность СУ-ШЕФА.

Навыки

Уровни владения навыками
Знание Русской ,Итальянской,Европейской кухни.

Среднее специальное образование

1994
Среднее специальное образование
Профессмонально-техническое училище 165 г. Москва.
Общественное питание, Повар 5 (пятого)разряда

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2001
Повышение квалификации
НОУ УЦ "КРЦ", Повар 6 (шестого)разряда

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения