Открытие компании с нуля. - Открытие фабрики-кухни - Подбор оборудования для фабрики-кухни - Подбор персонала - Разработка и внедрение меню совместно с Шеф-поваром - Поиск поставщиков и взаимодействие в процессе работы (продукты питания, посуда, оборудование, хоз. товары) - Поиск подрядчиков и взаимодействие с ними (Оборудование на выездные мероприятия, логистика) - Разработка внутренней системы работы компании, организации мероприятий - Анализ конкурентов, внедрение новых технологий в производство - Поиск квалифицированного персонала для мероприятий - повара, бармены, официанты, менеджеры, уборщики, водители - Контроль за работой персонала В штатном подчинении до 20 человек (менеджеры, повара, операторы, курьеры) В подчинении (мероприятия) до 100 человек (банкет-менеджеры, бармены, официанты, водители) - Контроль организации мероприятий - Контроль технологий приготовления блюд - Ведение кадрового учета организации - Ведение бухгалтерского учета организации - Взаимодействие с гос органами - Ведение внутреннего документооборота компании - Ведение социальных сетей, взаимодействие со СМИ - Внедрение маркетинговых программ - Разработка внутренних стандартов организации мероприятий - Участие в переговорах с потенциальными клиентами Достижения: Получение премии Кейтеринг года "Лучший сервис доставки еды" Открытие 3 ресторанов доставки еды Продажа франшизы ресторана Доставки еды Работа с 4 крупнейшими маркетплейсами еды (Деливери, Яндекс, Кейтеринг ми, Кейтери) в топ 20 на каждом из сервисов Увеличение стабильной выручки в 6 раз на март 2020г Публикации в СМИ

Площадка для организации мероприятий - Разработка концепции работы площадки, внедрение дополнительных услуг, возможностей для организации мероприятий - Подбор персонала, проведение собеседований на площадку (Сотрудников до 15) - Продажи B2B B2C - Подготовка и организация мероприятий - Контроль за проведением мероприятий - Контроль за персоналом - Обеспечение жизнедеятельности, взаимодействие с клиринговыми компаниями - Поддержание порядка Создание event-агенства на базе площадки мероприятий, для организации мероприятий (под ключ) - Организация мастер-классов, фестивалей, концертов - Организация частных детских и взрослых праздников, свадеб, вечеринок - Организация корпоративных праздников (мастер-классы, корпоративы, интерактивные игры, вечеринки) Работа с такими компаниями, как Сбербанк, Яндекс, Лукойл, Трансформатор, Метро, Central Partnership, Рольф центр, Банк Возрождение, РЖД, X5 retail group - Маркетинговое продвижение площадки и услуг по организации - Бюджетирование проектов - Поиск партнеров, подрядчиков - Найм персонала на мероприятия (сотрудников на мероприятии до 50 чел) - Подготовка и презентация отчетов

Администратор студии: - Поддержание сервиса салона красоты - Регулирование продаж в салоне - Обслуживание клиентов, продажа услуг и сопутствующих товаров - Запись клиентов по телефону, консультации клиентов - Ведение отчетности , касса - Решение конфликтных ситуаций - Выполнение разовых поручений руководителя - Фотосъемка работ Далее стала Управляющей: - Выстраивание работы студии исходя из стандартов и установленных регламентов - Обеспечение выполнения плана по выручке - Осуществление закупки материалов и оборудования - Подбор и адаптация персонала - Организация трудовой дисциплины - Контроль сотрудников - Расчёт заработной платы сотрудников - Инвентаризация - Обеспечение чистоты порядка в салоне - Контроль за соблюдением норм касающихся обработки инструментов - Ведение социальных сетей студии

- Встреча клиентов. - Консультирование клиентов по предлагаемым услугам и процедурам салона. - Ведение записи клиентов. - Разрешение конфликтных ситуаций. - Работа с кассой. - Выкладка витрины. - Продажа сопутствующих товаров салона. - Заказ продукции. - Учёт расходных материалов. - Открытие и закрытие салона. - Контроль работы салона. - Создание благоприятной атмосферы в салоне.

Обязанности менеджера - Поиск новых клиентов - Холодные звонки, самостоятельный поиск контактов - Привлечение корпоративных клиентов по средствам холодных звонков - Презентация клуба - Ведение потенциального клиента от первичного контакта (звонок, визит) до продажи - Работа с существующими клиентами, пролонгация договоров - Продажа персональных тренировок - Участие в организации различных праздников / мероприятий для сотрудников и клиентов клуба - Выполнение личного и общего плана продаж Обязанности администратора - Встреча клиентов фитнес-клуба - Консультации посетителей по правилам работы зала, предоставляемым услугам, условиям оплаты, проведению акций - Принятие жалоб и претензий от клиентов, ликвидация конфликтных ситуаций - Квалифицированная работа с клиентами, оказание им необходимой консультационной помощи - Контроль за персоналом м уборщицами, поддержание порядка в зале и хозяйственных помещениях - Ведение учета клиентов, контроль за оплатой, информирование тренеров о необходимости их услуг - Касса и учет - Ведение отчетной документации

- Ведение кадрового делопроизводства в полном объеме (штат 100 чел) - Определение совместно с руководителем потребность в кадрах. - Участие в разработке кадровой политики организации. - Подбор персонала (размещение вакансий, организация собеседований , первичные собеседования кандидатов), отбор, расстановка кадров) - Прием, перевод и увольнение сотрудников - Оформление отпусков, командировок - Оформление приказов, трудовых договоров - Ведение личных дел сотрудников, табелей учета рабочего времени, штатное расписание, Т-2 - Ведение, хранение и учет трудовых книжек - Выдача необходимых справок и копий документов - Прием и регистрация входящей / исходящей документации, документооборот, приказы по основной деятельности -Составление установленной отчетности по учету личного состава и работе с кадрами. - Разработка и редактирование локальных нормативных актов и должностных инструкций. Работа в 1СЗУП2

- Прием и обработка заказов клиентов - Оформление необходимых документов, связанных с отгрузкой продукции для клиентов Фирмы, закрепленных за собой, а также для клиентов, закрепленных за соответствующими ведущими менеджерами по продажам при нахождении их вне офиса - Подготовка и отправка Коммерческих предложений - Осуществление информационной поддержки клиентов; - Осуществление информирования клиентов обо всех изменениях в ассортименте, увеличениях и снижениях цен, акциях по стимулирования спроса, времени прихода продукции на склад; - Окончательное согласование с клиентом условий по ценам, дате отгрузки и способу доставки продукции; - Передача заявок на доставку продукцию клиентам в отдел логистики; - Участие в разработке и реализации проектов связанных с деятельностью отдела оптовых продаж; - Участие в рабочих совещаниях; - Ведение рабочей и отчетной документации. - Поддержание в актуальном состоянии данных о клиенте в информационной системе. - Контроль отгрузок продукции клиентам; - Контроль финансовой дисциплины клиента на основе документов, получаемых от отдела учета в оптовой торговле и предупреждение о сроках оплаты.