Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была сегодня в 01:39

Женщина, 44 года, родилась 8 мая 1981

Люберцы (Московская область), готова к переезду (Дзержинский (Московская область), Москва), готова к редким командировкам

шеф -повар

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 15 лет

Октябрь 2025 — Февраль 2026
5 месяцев
ГК Новиков
Шеф повар
- Организация работы подчиненных сотрудников на производстве - Соблюдение технологических процессов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Контроль и организация работы сотрудников в сфере общественного питания - Контроль качества готовой продукции или изделия - Управление операционными процессами на производстве
Ноябрь 2023 — Июнь 2025
1 год 8 месяцев
Комбинат питания Пироговский
Шеф-повар
Контроль производственного процесса и качества выпускаемой продукции, инвентаризация, заказ продуктов, управление персоналом и обучение, ведение документации.
Ноябрь 2021 — Октябрь 2023
2 года
Ооо вишня
Шеф-повар
Приготовление, контроль, отгрузка, работа над ТТК, отчет, инвентаризация, заказ продуктов…
Сентябрь 2020 — Сентябрь 2021
1 год 1 месяц
Комбинат питания Пироговский
Шеф-повар
Приготовление, контроль, отгрузка до 1000, введение несколько точек, работа над ТТК, отчет, инвентаризация, заказ продуктов…
Сентябрь 2019 — Июль 2020
11 месяцев
Ооо компотик
Шеф-повар
Приготовление, отправка доставки, обучение, отчет, инвентаризация, контроль и тд.
Апрель 2017 — Февраль 2019
1 год 11 месяцев
кафе Му-Му
Шеф-повар
Приготовление, обучение,контроль, заказ, отчетность, инвентаризация и тд.
Март 2010 — Февраль 2017
7 лет
Ресторан Елки Палки

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повара
Все обязанности шеф-повара.Контроль по качеству блюд,обучение,отчеты,заказ продуктов,инвентаризация. Есть опыт работы открывающего с нуля ресторан.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Работа в общепите более 20 лет
Общественное питание
Контроль качества
Контроль сроков годности
Управление производством
R-Keeper
Руководство коллективом
Управление производственным персоналом
Обучение персонала

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Люблю готовить, путешествовать.

Среднее специальное образование

1999
Среднее специальное образование
Проф.техн. школа
повар-5 разряда, Шеф повар

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения