Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина

Москва, м. Дубровка, не готов к переезду, не готов к командировкам

Шеф-повар Су-шеф европейская кухня

120 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 16 лет 4 месяца

Февраль 2010по настоящее время
16 лет 4 месяца
ООО "Банкет"
Повар, Су-шеф
Целеустремленность‚ ответственность‚ внимательность‚ аккуратность‚ не конфликтный‚ умение работать в коллективе. Открытие ресторанов с "0"‚планировка кухни согласно требованиям СЭС‚разработка и проработка меню ‚составление технологических и калькуляционных карт‚работа с поставщиками‚заказ оборудования и посуды‚оптимизация закупок.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

01.07.2011- Су-шеф Ресторан (кафе) Бискотти 05.06.2008-25.12.2009 Су-шеф Ресторан -Заправочный 01.09.2007-30.05.2008 Повар-суши (зав производством) Ресторан - Пивная галлерея 02.2006-08.2007 Ресторан Фанки - Повар-суши (зав производством) 09.2004-01.2006 Ресторан Сакура-с Повар-суши (зав производством) 10.2000-08.2004 Ресторан Канпай (работал по переходящий должности) помощник повара, Повар, ст-повар, Су-шеф, Шеф-повар...

Среднее специальное образование

1997
Среднее специальное образование
ПТУ №41
повар

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа