Вести документооборот кофейни. Составление графиков, заказов Проводить инвентаризации ежедневная, еженедельная и ежемесячная Вести смену ,в которой более 10 человек Работа с курьерами Работа с Excel Соблюдение стандартов пиццерии Организация бесперебойной работы пиццерии

Вести документооборот кофейни. Разработка Сезонного меню. Работа с IiikoOffice,Excel Работа над увеличением продаж и прибыли ресторана. Анализ текущей ситуации и посторонние плана на ближайшие время. Проведение собеседований,найм Проведение инвентаризации Составлять графики работы сотрудников. работа с командой: адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников.

Администрирование и создание уюта на своей торговой точке.Пррвидение инвентаризации.Обучение сотрудников с нуля до старшего баристы.Приготовление напитков на основе эспрессо, чая, приготовление сезонных напитков.Подготовка точки к открытию и закрытию смены Составление своевременных заказов и контроль "стоп-листа".Работа за кассовым аппаратом. Поддержание чистоты в заведении.Общение с гостями.

Работа с 1С,соблюдение чистоты в зале и на полках,выкладка товара,инвентаризация, касса,контроль сроков хранения

Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей, Офомление документов по инвентаризации Контроль бесперебойной работы кофейни Контроль всего ассортимента кофейни Введение сеззоных напитков Обслуживать гостей на кассе Приготовление напитков по тех.картам Обучение сотрудников с нуля, Поддержание порядка во всей кофейне.

Работа в торговом зале, консультация покупателей по ассортименту, приготовление булочных изделия,сдобы

приготовление блюд согласно стандартам компании,быстрое и качественное обслуживание гостей,чистота в зале для гостей и на рабочем месте,соблюдение стандартов компании,обучение новых сотрудников