Разработка и ведение документации лаборатории согласно СМК и критериям аккредитации, написание инструкции, СОПов, разработка области аккредитации, руководства по качеству и др. Работа с нормативной документацией, техническими регламентами и др. Организация, проведение и оформление ВЛК и МСИ. Учет и контроль за оборудование лаборатории (поверка, графики тех.обслуживания, формы, карточки). Внедрение новых методик анализа. Проведение органолептического анализа пищевых продуктов (есть необходимые курсы и сертификаты). Оформление результатов анализа и выдача протокола. Организация эффективной работы отдела, управление и контроль за персоналом, решения сложных задач.Подготовка к прохождению подтверждения компетентности лаборатории, расширению ОА и др. видов контроля (согласно критериям аккредитации и ГОСТ 17025) . Владение хроматографическими методами анализа (ГХ, ВЭЖХ), физико-химическими методами, спектрофотометрическими, вольтамперометрическими и др. методами.

Определение показателей качества и безопасности пищевых продуктов и воды, сертификация, инспекционный контроль, оформление документов лаборатории, разработка новой документации согласно СМК и критериям аккредитации. Внедрение новых методов анализа. Владение всеми хроматографическими методами анализа (ГХ, ВЭЖХ), физико-химическими методами, спектрофотометрическими и др. методами.

Определение показателей качества и безопасности пищевых продуктов, сертификация, оформление документов лаборатории, специалист по радиационная безопасность. Владение всеми хроматографическими методами анализа (ГХ, ВЭЖХ), физико-химическими методами, спектрофотометрическими, иммуноферментными и др. методами.