Подготовка и выкладка мясной продукции на прилавок(обвалка, распил полутушек, нарезка полуфабрикатов (азу, гуляш, антрекот, поджарка, эскалоп и т. д.) изготовление фарша) В связи с недолгим нахождением на должности, достижений не удалось достичь.

Заказ мясной продукции, прием товара, контроль сроков годности, контроль качества. Подбор и обучение персонала, контроль выкладки товара и сроков реализации. Разработка нового ассортимента. Обвалка говядины, свинины, разделка кур и баранины. Жиловка мяса, изготовление котлет и полуфабрикатов. Мониторинг цен. Из достижений - увеличение продаж, благодарность покупателей.

Ведение направления бытовой химии. Заказ товара, мониторинг цен, внедрение новинок, переговоры с поставщиками контроль за персоналом и другие текущие обязанности.

Рубка мяса, выкладка товара, заказ продукции.