Контроль за соблюдением действующего экологического законодательства. Статистическая отчетность о выполнении мероприятий по охране окружающей среды. Соблюдение установленных природоохранных требований. Своевременное заключение и контроль за исполнением договоров на вывоз всех видов отходов. Ежедневный контроль над работой установленного оборудования, способного влиять на экологическую безопасность предприятия. Участие в разработке проектной документации по экологической безопасности.

Работа по обеспечению производства готовой еды документацией на новую продукцию: ТУ, СТО, Технологическая инструкция. Взаимодействие с Испытательными центрами с целью испытания продукции, знание методики МУК 4.2.1847-04 обоснования сроков годности пищевых продуктов питания. Осуществление взаимодействия с сертификационными органами, знание нормативных актов, необходимых для разработки технических условий: ГОСТ Р 51740, ГОСТ 2.114-95, внесение изменений, порядка регистрации внесенных изменений; порядок и получение деклараций о соответствии. Взаимодействие с клиентами с целью запуска нового продукта согласно требованиям Технических регламентов: - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (ТР ТС 005/2011); - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна" (ТР ТС 015/2011); - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011); - Технический регламент Таможенного союза "На масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011); - Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012). Взаимодействие с органами Роспотребнадзора с целью проведения производственного контроля (подготовка образцов готовой продукции, условий производственной среды) по СанПиН 2.1.4.1074-04, Нормативы проведения основных санитарно-бактериологических исследований объектов окружающей среды, СП 4695-88. Знать соответствующую документацию СМБПП, необходимую для работы и соблюдать ее требования. Работа с несоответствиями и принятие корректирующих мер. Составление спецификаций на производимую продукцию. Вносить изменения в технологическую документацию в связи с корректировкой технической документации, технологических процессов, в том числе внесение изменений в базу 1C:ERP Управление предприятием. Знание законодательной базы и умение применять ее требования в области разработки пищевой продукции. • Сертификация • Контроль качества - разработка и актуализация документации по СМК и СМБПП - участие во внутренних аудитах на соответствие требованиям FSSC 22000 - проведение внутренних обучений Разработка и контроль выполнения коррекции и корректирующих действий предприятия. Участие в проведении санитарных аудитов и оформление чек-листов по результатам санитарных аудитов.

Оформление внутренней документации в рамках системы ХАССП. Взаимодействие с надзорными органами. Сертификация продукции (подготовка пакета документов для получения ДС на пищевую продукцию). Контроль отбора проб в рамках производственного контроля. Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (пест-контроль). Проведение функционального обучения сотрудников предприятия. Участие во внешних аудитах, проведение ВА. Работа в рамках ДП Управление закупками с иностранными поставщиками, запрос от менеджеров по продажам пакета документов от поставщиков с целью проведения их оценки как одобренных поставщиков.

Осуществление контроля за соблюдением предприятия и его структурными подразделениями действующего экологического законодательства, инструкций, стандартов и нормативов по охране окружающей среды. Разработка и контроль исполнения необходимых инструкций и положений в сфере охраны окружающей среды, относящейся к деятельности предприятия. Составление отчетов, приказов и распоряжений, ответы на письма. Расчеты экологических платежей предприятия для Департамента Росприроднадзора по ЦФО. Составление, согласование и сдача ежеквартальных/годовых экологических отчетов в природоохранные организации по всем необходимым формам. Составление и согласование требуемой экологической документации предприятия в соответствующих природоохранных органах. Подготовка и участие в комплексных проверках предприятия со стороны экологических организаций. Подготовка и проведение экологических мероприятий внутри и вне предприятия. Подготовка образцов для исследования в сторонних организациях; организация лабораторных исследований; сбор статистики, анализ полученных результатов и корректирующие действия. Работа со сторонними организациями по вывозу и утилизации отходов производства. Организация и контроль работы по хранению всех видов производственных отходов.

Работа с аккредитованными лабораториями и центрами (АИЛЦ, АИЦ, АИЛ) на проведение испытаний пищевой продукции по ТР ТС. Взаимодействие со сторонними испытательными центрами, проведение работ по испытаниям продукции. Своевременное получение протоколов испытаний и их анализ. Работа с ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012, 005/2011. Знание методики МУК 4.2.1847-04 обоснования сроков годности пищевых продуктов питания. Работа с базой деклараций о соответствии, контроль сроков действия деклараций. Взаимодействие с органами по сертификации (ОС), получение деклараций о соответствии на продукцию компании. Мониторинг изменений в нормативно-правовой базе в области качества и безопасности пищевой продукции. Участие в разработке ППК. Осуществление производственного контроля по ППК. Составляение планов-графиков испытаний продукции, сырья, воды, смывов и воздуха в аккредитованных лабораториях, их согласование с органами Роспотребнадзора. Организация своевременной доставки проб воды, сырья и продукции в лабораторию и лабораторные испытательные центры органов Роспотребнадзора. Заключение договоров с аккредитованными лабораториями. Разработка, внедрение СМБПП на основе принципов ХАССП (написание процедур (ДП, П, СТО), И - инструкций методических, операционных, программ. Подготовка к аудитам компаний. Работа с несоответствиями и принятие корректирующих мер. Работа с надзорными органами. Подготовка документов и обеспечение прохождения аудитов площадки на соответствие международным стандартам и требованиям клиентов и сетей. Проверка создания макетов этикеток на пищевую продукцию согласно законодательству ЕАЭС. Разработка и актуализация внутренней документации систем качества и безопасности, в т.ч. спецификаций на сырье, упаковку, готовую продукцию. Работа с базой ТУ, разработка и внесение изменений. Участие в создании НТД (ТИ, ТУ, СТО) на производимую пищевую продукцию. Проверка соответствия счетов на оплату услуг, подготовка их к оплате, получение закрывающих бухгалтерских документов. Работа с базой договоров, заключение договоров, касающихся отдела контроля качества и безопасности пищевой продукции. Фитосанитарный контроль.

Организация природоохранной деятельности на предприятии, заключение договоров на вывоз отходов производства, оплата счетов в 1 С, работа в СЭД (SAP), утилизация отходов 1-5 кл. опасности, участие в проведении тендеров на выбор поставщиков услуг. Контроль за работой очистных сооружений, подготовка и сдача экологической отчётности.

Знание нормативной документации по управлению и контролю качества, в области сертификации пищевой продукции, законодательства РФ, ГОСТ, правил и мероприятий санитарии и гигиены на пищевом производстве). Знание схем декларирования продукции. Составление ППК и контроль за ее выполнением. Участие в создании (разработке), внедрении, совершенствовании системы управления качеством (СМК, СМБПП), в создании СТО и нормативов качественных показателей, контроль за их соблюдением. Осуществление работы по подготовке продукции к сертификации и декларированию - подготовка необходимых документов: заявки, заявления, направления и взаимодействие с ОС, АИЛЦ, ИЦ, ИЛ с оформлением протоколов испытаний по ТР ТС 021/2011, 022/2011, 005/2011, 029/2012, ТР ТС 015/2011. Осуществление контроля за деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, выполняемых работ (услуг). Проверка маркировки в соответствии с требованиями ТР. Проведение обучения сотрудников требованиям документации, действующей на предприятии, ознакомление персонала с вновь разработанными документами. Участие в оформлении документов, удостоверяющих качество готовой продукции (СТО, ТУ, ТИ, декларации о соответствии). Поддержка договорных отношений с организациями, уполномоченными для проведения сертификации/декларирования в России, контроль за исполнением работ, контроль изменения цен на услуги сертификационных органов, подготовка для оплаты счетов за услуги по сертификации/декларированию. Ведение экологической отчетности на предприятии. Расчет платы за негативное воздействие на окружающую среду. Работа в "Модуле природопользователя". Подготовка и сдача в РПН декларации по плате за НВОС. Подготовка и сдача в Росприроднадзор годовых отчетов по экологии - 2-ТП (отходы), в Госстатистику - 2-ТП (воздух), 4-ОС; в ТО ГУ «Мособлводхоз» - 2-ТП (водхоз), в ООО "Геоцентр-Москва" - 4-ЛС, в МОБВУ и Минэкологии и природопользования по МО - подготовка сведений для ведения сводного кадастра отходов производства и потребления для МО, подготовка годового отчёт о выполнении природоохранных мероприятий. Сдача ежеквартальных отчетов по формам в ГУ "Мособлводхоз" (по формам 3.1-3.3), в ООО "Геоцентр-Москва" - по качеству и расходу питьевой воды из скважин, в МОБВУ- по качеству воды открытых водоемов и затратам на водопользование (по формам 1; 6.1, 6.2, 6.3; по Приложениям 2.1-2.4). Разработка и контроль за выполнением программы производственного экологического контроля на предприятии (ПЭК). Осуществление производственного экологического контроля на предприятии. Поддержание в рабочем состоянии на производстве, актуализация и улучшение системы менеджмента качества (СМК) согласно ГОСТ Р ИСО 9001 (ISO 9001-2011). Проведение внутренних аудитов по СМК согласно ГОСТ ISO 9001-2011. Ведение всей документации по СМК. Организация и проведение внутренних аудитов, организация и участие в аудитах 3-ей стороны (ежегодные ИК, ресертификация СМК, сертификация СМБПП). Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе ISO 22000 (ГОСТ Р ИСО 22000-2007) с применением принципов ХАССП. Разработка документации по ГОСТ Р ИСО 22000 с применением принципов ХАССП (НАССР) - Руководство по СМБПП, СТО СМБПП, журналы, отчетность, проведение внутренних аудитов, составление планов и программ проверок по ВА. Оформление всей необходимой документации для получения Деклараций о соответствии на продукцию растениеводства (заявления, заявки, направления), подготовка ее к сертификации с выдачей протоколов испытаний по всем показателям ГОСТ, ТУ и ТР ТС. Продление Лицензии на недропользование, Решения на водопользование (подготовка полного пакета документов на рассмотрение в Минэкологии и Департамент РПН с выдачей положительных заключений и необходимой разрешительной документации). Подготовка и сдача технического отчета о неизменности производственного процесса, используемого сырья и об обращении с отходами в Департамент РПН по ЦФО. Заключение договоров на утилизацию отходов, утиль отходов I-IV класса опасности. Учёт отходов по приказу 721 от 01.09.2011 г. (ведение журналов учёта в области обращения с отходами). Подготовка материалов для разработки проектной документации по экологии (ПДВ, ПНООЛР, СЗЗ, НДС), сотрудничество, заключение договоров с проектными и другими подрядными организациями. Постановка объектов, оказывающих негативное воздействие на ОС, на гос. учет (подготовка заявки в Модуле природопользователя о постановке на государственный учет объектов НВОС и подача в Минэкологии - региональный уровень и Департамент РПН - федеральный уровень).

Организация природоохранной деятельности на предприятии, своевременное принятие мер по предотвращению загрязнения природной среды, осуществление систематического контроля за соблюдением действующего законодательства, нормативно-технических и нормативных документов, приказов и указаний в области охраны окружающей среды и рационального использования природных ресурсов, осуществление рационального использования и охраны поверхностных и подземных вод, атмосферного воздуха, внедрение на предприятии СЭМ и проведение ее сертификации в соответствии с ГОСТ Р ИСО 14001-2007 (системы экологического менеджмента), организация и участие во внутреннем аудите СЭМ в соответствии с ГОСТ Р ИСО 14001-2007. Руководство работой очистных сооружений и проведением лабораторных анализов сточных вод и воздушной среды в санитарно-промышленной лаборатории, аттестация сан.-пром. лаборатории на проведение исследований по воздуху рабочей зоны. Ведение статотчетности по вопросам охраны окружающей среды (отчеты 2-ТП (отходы), 2-ТП (воздух), 4-ОС, 2-ТП (водхоз), 2-ОС, экологические платежи - расчет платы за негативное воздействие, составление программы производственного контроля, выполнение производственно-экологического контроля на предприятии, переписка с вышестоящими организациями и сторонними организациями по вопросам, касающимся экологической службы, заключение договоров с организациями на размещение и утилизацию отходов производства и с проектными организациями на разработку ПНООЛР, предельно допустимых выбросов (ПДВ) и нормативно допустимых сбросов (НДС), контроль за сбором, хранением, транспортированием и утилизацией промышленных отходов.

Работа в ЦЗЛ.

Преподавание спецдисциплин по специальностям "Агрономия" и "Землеустройство". Кураторство студентов 1-го курса по специальности "Агрономия".

Освобожденное классное руководство в гуманитарном классе (с 8 по 11 кл.). Организация деятельности классного коллектива обучающихся. Организация учебно-воспитательного процесса и внеучебных занятий в классном коллективе и отдельных учащихся. Взаимодействие с педагогами, родителями, соц. работниками.

Осуществление учебного процесса в 8 классах (преподавание химии).

Преподавание дисциплины "Техника лабораторных работ", подготовка к лабораторному практикуму аудитории