Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 29 лет, родился 16 декабря 1996
Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Менеджер
250 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 6 лет 4 месяца
Май 2025 — по настоящее время
1 год 1 месяц
Резеденция
Официант
Обязанности :
1. Сервировка залов
2. Контроль столов в зале. Состояние приборов. Скатертей.
3. Изучения изменения в меню.
4. Подготовка всех локаций для работы.
5. Поддержания полного порядка.
6. Обслуживание банкетов, а так же выездные мероприятия.
7. Передача смен дневной/ночной.
Март 2024 — Апрель 2025
1 год 2 месяца
Ресторан Peach
Официант
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Обслуживание кейтеринг банкетов, корпоративных мероприятий
Был в должности бригадира, обучение и адаптация новых сотрудников.
Октябрь 2022 — Март 2023
6 месяцев
Сахалин (Роза Хутор)
Официант
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Обслуживание кейтеринг банкетов, корпоративных мероприятий
Апрель 2022 — Октябрь 2022
7 месяцев
Сыроварня
Официант
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Обслуживание кейтеринг банкетов, корпоративных мероприятий
Октябрь 2021 — Март 2022
6 месяцев
Официант
Подготовка к шведской линии.
Уборка и зачистка столов во время шведской линии.
После, подготовка к открытию ресторана, уборка и сервировка зала.
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Обслуживание кейтеринг банкетов, корпоративных мероприятий
Март 2021 — Август 2021
6 месяцев
Официант
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Обслуживание кейтеринг банкетов, корпоративных мероприятий.
Декабрь 2018 — Декабрь 2019
1 год 1 месяц
Москва, www.shoko.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер
1. Открытие и закрытее смены.
2. Работа в программах 1С, word, excel, ЕГАИС.
3. Организация и контрольно проведения мероприятия.
4. Заказ продукции, хоз.товаров, решение конфликтных ситуаций.
5.контроль соблюдения качества обслуживания.
6. Подбор и обучение персонала.
————————————————————————
Организация, контроль и проведение детских мероприятий, банкетов и фуршетов.
Декабрь 2017 — Октябрь 2019
1 год 11 месяцев
Ресторан Колбасофф
Москва
Официант-бармен
Обязанности:
1. Открытие смены
2. Обслуживание гостей
3. Сервировка столов
4. Консультация гостей по меню, презентация блюд
5. Оказание помощи гостям при составлении заказов
6. Контроль над исполнением заказа на кухне
7. Своевременная подача блюд и напитков
8. Закрытие смены
————————————————————————
Составление предварительных заказов на мероприятия.
Работал на всех позициях зала (бармен, официант, помощник менеджера, хост, банкетный официант)
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Работал с сфере продаж, а так же в данный момент работаю в ресторанной сфере. Знаю и понимаю работу каждого подразделения.
Целеустремленный, ответственный, грамотен в речи.Быстро обучаемый, все схватываю на лету.
Коммуникабельный, так же нахожу общий язык со всеми.
Ответственно отношусь к работе и исполнительный.
Среднее специальное образование
2016
Среднее специальное образование
АСХТ
Строительный, Промышленное и гражданское строительство (инженер, инженер-архитектор)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
