Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 40 лет, родился 25 апреля 1986
Москва, готов к переезду (Одинцово (Московская область)), готов к командировкам
Официант/Бармен/Менеджер
75 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 6 месяцев
Август 2022 — Октябрь 2022
3 месяца
Раковарня
Официант
Обслуживание гостей, бронирование столов, приготовление напитков и т.д.
Ноябрь 2020 — Июль 2022
1 год 9 месяцев
Ресторан el Gauchito
Официант, менеджер
Обслуживание гостей, работа с системой R-Keeper, составление графиков, стоп-листы, заказ необходимой продукции и товаров, приём заказов и т.д.
Июнь 2020 — Ноябрь 2020
6 месяцев
Ресторан Катлет
Официант-бармен
Обслуживание гостей, рекомендации по меню, приём и обслуживание банкетов, распределение работы между официантами, приём заказов на доставку и её формирование.
Май 2020 — Июнь 2020
2 месяца
Утконос
Комплектовщик
Комплектование заказов
Январь 2020 — Март 2020
3 месяца
Ресторан Cutlet
Официант
Работа в торговом зале, сбор заказов на доставку, управление коллективом, наставничество, работа с документами, сопровождение первых лиц.
Апрель 2017 — Ноябрь 2019
2 года 8 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Ростовская область
Управляющий
Открытие и запуск точек быстрого питания. Разработка меню, проработка блюд, обучение персонала, ведение графиков, первичной документации, выплата заработной платы, контроль работы, поставки, подбор персонала.
Январь 2016 — Март 2017
1 год 3 месяца
ООО Пинта Т
Таганрог
Администратор
Управление персоналом. Организация рабочего процесса. Ведение отчётной документации. Автоматизация производства. (Iiko). И т.д.
Январь 2015 — Ноябрь 2015
11 месяцев
Ростов-на-Дону
Тяжелое машиностроение... Показать еще
Менеджер
Организация мероприятий. Управление деятельностью кафе.
Декабрь 2012 — Декабрь 2014
2 года 1 месяц
Кафе Шоколад
Таганрог
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор/бар-менеджер
Подбор и обучение сотрудников, организация и проведение банкетов, ивентов, организация выездных банкетов, составление штатного расписания, контроль закупок и прием товара, участие в разработке меню, ведение документации по персоналу (прием, увольнение), первичная бухгалтерская отчетность.
Январь 2012 — Октябрь 2012
10 месяцев
Ресторан Арена
Таганрог
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор, бармен
Организация и проведение банкетов, обучение новых сотрудников (официанты, бармены), ведение документации, товарооборот. Помощь в открытии ресторана.
Сентябрь 2010 — Октябрь 2011
1 год 2 месяца
Таганрог
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант, бармен
Работа за контактной стойкой и в зале, банкетное обслуживание, кейтеринг.
Апрель 2008 — Март 2009
1 год
Конгресс-отель Таганрог Дон Плаза, ООО
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Обслуживание гостей отеля DonPlaza, банкетное обслуживание.
Сентябрь 2007 — Апрель 2008
8 месяцев
ООО, НПФ Виктория-фонд
Таганрог
Консультант
Продажа услуг компании, консультирование частных лиц.
Июль 2004 — Сентябрь 2006
2 года 3 месяца
ООО Тагаз
Таганрог
Слесарь механосборочных работ, 3 разр.
Составление штатного расписания, контроль выполнения плана, начисление премий.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, C, BE, CEОбо мне
Дополнительные
навыки и образование:2006-2007 Молодёжная театральная студия «Я» - актер
2009 Международная школа туризма (по направлению от ВУЗа). Имеется диплом
специалиста в сфере сервиса(испанский язык)
2010 Разработка программы по обучению
официантов и барменов
2011 Составление туристического паспорта города
Разработка экскурсионного маршрута
• водительские права кат. В
• английский – базовый уровень (чтение, перевод)
• испанский – средний (чтение, перевод, разговорный)
• уверенный пользователь ПК
Личные качества:Ответственность, обучаемость, исполнительность, целеустремленность, коммуникабельность, обладаю организаторскими способностями, умею работать продуктивно, как в команде, так и самостоятельно.
Имею опыт разоблачения всех подразделений ресторана в коррупции: сливании бюджета и утаивание остатков. Есть мысли о внедрении целой программы. Звоните!!!
Высшее образование
2011
Высшее образование
СКСиТ, Социально-культурный сервис и туризм
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2014
Винная школа Мишель-Алко.
Мишель-Алко, Сомелье
2009
Сервис и обслуживание
Высшая школа туризма им. Св. Игнасия(г. Барселона), Сервис и туризм
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
