Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 09:10

Мужчина, 41 год, родился 29 апреля 1985

Санкт-Петербург, м. Василеостровская, не готов к переезду, готов к командировкам

Официант, официант на банкет

100 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 22 года 7 месяцев

Ноябрь 2003по настоящее время
22 года 7 месяцев
Ресторанная сфера

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
С 2003 года работаю в ресторанной сфере официантом, барменом и администратором в зависимости от локации в Самаре, Москве или Крыму. Есть опыт открытия ресторана московской сети по франчайзингу "с нуля" в качестве менеджера в г. Ульяновск. Подбор и обучение персонала, контроль на смене, работа с поставщиками, административно-хозяйственная деятельность и т.д. Прошёл различные курсы, тренинги, семинары по повышению квалификации (курсы баристы, сомелье, риторика продаж, тренинг личностного роста и т.д.) в г. Москва. Имеет место знание программ R-Keeper, StoreHouse, MS Office, ArchiCAD и т.д. Работал официантом в вагоне-ресторане по направлениям Москва - Берлин, Москва - Таллин, ГлавПивТорг на Большой Лубянке, Джем Клуб на Сретенке и т.д. Переехал жить в Коммунарку. Рассматриваю варианты с различным графиком. Все документы в наличии и в полном порядке. Стажировка не более одного дня. P.S. Благодарю за внимание. С уважением, Александр.

Навыки

Уровни владения навыками
Деловое общение
Умение работать в команде
Способность обучать других
Точность и внимательность к деталям
Организаторские навыки
Работа с возражениями
Проведение инвентаризаций
Организация мероприятий

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

С 2003 года работаю в ресторанной сфере официантом, барменом и администратором в зависимости от локации в Самаре, Москве или Крыму. Есть опыт открытия ресторана московской сети по франчайзингу "с нуля" в качестве менеджера в г. Ульяновск. Подбор и обучение персонала, контроль на смене, работа с поставщиками, административно-хозяйственная деятельность и т.д. Прошёл различные курсы, тренинги, семинары по повышению квалификации (курсы баристы, сомелье, риторика продаж, тренинг личностного роста и т.д.) в г. Москва. Имеет место знание программ R-Keeper, StoreHouse, MS Office, ArchiCAD и т.д. Работал официантом в вагоне-ресторане по направлениям Москва - Берлин, Москва - Таллин, Москва- Хельсинки, ГлавПивТорг на Большой Лубянке, Джем Клуб на Сретенке, Одесса-Мама на Чистых Прудах и т.д. В данный момент тружусь вахтовым методом в крупной компании. Рассматриваю варианты с различным графиком. При необходимости предоставлю рекомендательное письмо с настоящего места работы. Все документы в наличии и в полном порядке. Стажировка не более одного дня. P.S. Благодарю за внимание. С уважением, Александр.

Портфолио

Высшее образование

2009
Высшее образование
Технология продуктов общественного питания, Технология продуктов питания

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B1 — Средний

Повышение квалификации, курсы

2012
Риторика продаж, ораторское мастерство
ООО "Лотос", Управление персоналом
2007
Управление персоналом ресторана
ЗАО "Ланч", Управление персоналом
2003
Курсы баристы
ООО "Сиртаки", Бариста

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов