Приготовления спорт напитков, безалкогольных коктейлей, кофе... консультация гостей по спорт питанию

Правильное распределение обязанностей между сотрудниками организации, устранение всех конфликтных ситуаций как внутри коллектива, так и за его пределами, и принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассмотрение претензии, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.;создание всех необходимых условий для комфортного пребывания клиента на территории заведения; ведение всех видов клиентских баз, а так же предпринятие мер по их эффективному увеличению; контроль за соблюдением дисциплины внутри рабочего коллектива; организация поздравительных мероприятий в честь праздничных событий; ведение учёта концелярских и других технических принадлежностей, оборудования, инвентаря и всех элементов по хозяйственной части, своевременное предоставления положенного количества и спектр данных устройств работников; составление, проверка и сдача документации, в которой содержаться отчеты за каждый прошедший период; руководство персоналом (подбор персонала, составление графика работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов заведения);контроль качества товара; заказ товара, приём товара; работа с кассовым аппаратом; приготовление различных кофейных, чайных и алкогольных напитков

Управление персоналом, выполнение поставленных задач, правильное распределение обязанностей для быстрой качественной работы заведения, обучение персонала, предоставить гостю комфортное и уютное пребывание в заведении; устранение всех конфликтных ситуаций.

Обслуживание клиента, встретить гостя, найти подход к каждому гостю, решение конфликтных ситуаций, работа с кассой и ведение кассовой дисциплины