Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 55 лет, родился 29 июня 1970

Москва, м. Щелковская, не готов к переезду, готов к командировкам

Кладовщик-экспедитор

40 000  на руки

Специализации:
  • Кладовщик

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 21 год 6 месяцев

Октябрь 2008Май 2014
5 лет 8 месяцев
ооо <<КАНТИНА>> ресторан <<Вкус Востока>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Генеральный директор
Разработка развития предприятия с <<нуля>>;согласование административных вопросов; определение экономических тенденций развития ресторана (составление бюджета пр-тия.,установления ценовой политики); работа с поставщиками;организация управления предприятием;подбор и управление персоналом;работа постоянными и корпоративными клиентами.80 человек в подчинение.
Январь 2006Январь 2008
2 года 1 месяц
КафеФиле.

Москва

Заместитель генерального директора ,управляющий.
Составление бюджета пр-тия, установления ценовой политики,маркетинговые исследование,подбор ,управление, обучение персонала ;финансовая отчетность. Составление ресторанного меню. В подчинение 25 сотрудников.
Сентябрь 2005Октябрь 2006
1 год 2 месяца
Развлекательный комплекс <<Ладья>>

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий.
Развития пр-тия с<<нуля>> ;управление всеми подразделениями ;финансовый учет , а так же отчетность ; 200 сотрудников.
Март 1995Январь 2006
10 лет 11 месяцев
Бар <<Белый Медведь>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бар-менеджер
Составление барного меню ;развитие ассортимента ;работа с поставщиками ,брендмейкерами,учетность бара,контроль кассовой зоны ,обучение персонала,работа с кассовым терминалом (осуществление наличного/ безналичного расчета).12 сотрудников.
Апрель 1999Март 2000
1 год
Клуб <<Бега>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий
Разработка развития предприятия с <<нуля>>;дизайнерское оформление; закупка и установка кухонного , ресторанного ,барного оборудование ;набор и обучение персонала,определение экономических тенденций заведения.65 сотрудников в подчинения.
Июнь 1994Январь 1995
8 месяцев
Клуб <<Citi-5>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
Подбор и обучения персонала,соблюдения санитарных норм, контроль кассовой зоны,саблюдений правил этикета ,организация банкетов . 20 сотрудников в подчинении.
Март 1993Апрель 1994
1 год 2 месяца
Казино <<М-клуб>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен.
Контроль кассовой зоны,разработка новых коктейлей.
Январь 1993Январь 1994
1 год 1 месяц
Ресторан <<Акрополь>>.

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
Подбор и обучение персонала ,контроль кассовой зоны,соблюдение стандартных нормативов. 23 сотрудника в подчинение.
Февраль 1992Март 1993
1 год 2 месяца
Ресторан <<Лазания>>

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант.
Качественное обслуживание , соблюдение этикета.

Навыки

Уровни владения навыками
Аналитический склад ума.
Владею информацией о ресторанном бизнасе. Высокая работоспособность, отличные коммуникативные навыки
Высокая корпоративная культура .Последовательность и целенаправленность, рациональность действий.

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Люблю музыку ,занятие спортом ,верховые прогулки .Прямолинейность, откровенность ,доброжелательность.

Высшее образование

2010
Высшее образование
Московский институт открытого образования имени Н.Н.Халаджана <<МЭГУ>>
Эконамический, Менеджмент организации

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения