Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 20:47

Мужчина, 39 лет, родился 3 сентября 1986

Москва, м. Фонвизинская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Повар мясного цеха/Повар-универсал/Рубщик-обвальщик

75 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 18 лет 6 месяцев

Май 2018по настоящее время
8 лет
АО ГНЦ "Центр Келдыша"

Москва

Повар-универсал
Мясной цех: заготовка блюд из говядины, свинины, птицы, рыбы. Холодный цех: приготовление салатов, холодных закусок, гарниров и компота. Горячий цех: варка супов, приготовление блюд из говядины, свинины, птицы, рыбы, десертных блюд. Приготовление заготовок. Замес теста на пирожки, отпуск готовых блюд на раздаче.
Май 2015Май 2018
3 года 1 месяц
ОАО "Останкинский Мясоперерабатывающий Комбинат"

Москва

Повар (мясник)
Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, заготовка порционных и соусных блюд общим количеством 2000 порций. Работа с тех. картами.
Март 2012Июль 2014
2 года 5 месяцев
ООО "Продукт-Сервис"

Саранск

Розничная торговля... Показать еще

Рубщик-обвальщик
Накрытие мясной витрины супермаркета. Заказ продукции, рубка, обвалка и жиловка свинины, говядины, телятины, баранины, изготовление полуфабрикатов, разделка индейки и кур. Контроль сроков годности.
Март 2011Март 2012
1 год 1 месяц
гастроном "Ботевград"

Саранск

Розничная торговля... Показать еще

Рубщик мяса
Рубка и обвалка четвертин и полутуш свинины и говядины, приготовление мясных полуфабрикатов, приготовление полуфабрикатов из мяса птицы.
Февраль 2007Февраль 2012
5 лет 1 месяц

Москва, www.rostelecom.ru

Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще

Повар мясного цеха
Заготовка и приготовление блюд из мяса, рыбы, птицы.

Навыки

Уровни владения навыками
Заготовка и приготовление мясных и рыбных блюд
Рубка, обвалка, жиловка мяса
Общественное питание
Проведение инвентаризаций
технологические карты
Умение работать в коллективе
Способность обучать других

Обо мне

Вредных привычек не имею. Так же из личных качеств отмечу: умение и желание работать, аккуратность, исполнительность, целеустремлённость, пунктуальность, ответственность.

Среднее специальное образование

2003
Среднее специальное образование
Профессиональное училище №19
Дневной, Повар

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения