Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 36 лет, родился 19 октября 1989
Москва, м. Солнцево, не готов к переезду, готов к командировкам
Бар-менеджер
130 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 5 месяцев
Сентябрь 2024 — Октябрь 2025
1 год 2 месяца
ИЗИ ПАБ
Сетевой Бар-менеджер
Управление барами в 11 ресторанах
Контроль персонала
Контроль выполнения заказов по ТК и стандартам сети
Контроль сроков годности и правил хранения
Проведение и разбор инвентаризации
Поиск,обучение и аттестация персонала
Июль 2024 — Сентябрь 2024
3 месяца
Гастро-паб SouSSol
Бар-менеджер
Бесперебойная работа бара
Контроль товарных остатков
Набор и обучение персонала
Сентябрь 2023 — Июнь 2024
10 месяцев
Старший бармен
Работа с ЕГАИС
Работа с поставщиками,обеспечение бесперебойной работы бара
Контроль стоп листа
Проведение инвентаризации
Контроль перемещений и списаний
Ноябрь 2020 — Сентябрь 2023
2 года 11 месяцев
Бар-менеджер
Составление и контроль заявок продукции бара,работа с документацией и отчетность,инвентаризация,составление графиков и контроль выполнения стандартов компании.
Июнь 2019 — Ноябрь 2020
1 год 6 месяцев
Ресторан FAFF
Пенза
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен/Бар-менеджер
Работа с поставщиками,контроль принимаемого товара,разработка сезонного меню,открытие/закрытие кассовой смены,обслуживание гостей за активной барной стойкой,расчет посетителей,участие в инвентаризации
Январь 2018 — Март 2019
1 год 3 месяца
КРЦ Добро
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар-менеджер
Работа с поставщиками,контроль принимаемого товара,разработка сезонного меню,открытие/закрытие кассовой смены,обслуживание гостей за активной барной стойкой,участие в инвентаризации,расчет посетителей,приятная беседа
Сентябрь 2015 — Ноябрь 2017
2 года 3 месяца
ИП Лысов Артем Сергеевич
Индивидуальный предприниматель
Розничная торговля,не продовольственными товарами.
Ноябрь 2014 — Сентябрь 2015
11 месяцев
ООО Минимакс
Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще
Менеджер по активным продажам
Оптовые продажи,контроль дебиторской задолженности.
Сентябрь 2013 — Октябрь 2014
1 год 2 месяца
ИП Логинов Александ Владимирович
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бариста
Выездная торговля,кассовая отчетность,приготовление кофе/чая и напитков на его основе
Август 2013 — Октябрь 2014
1 год 3 месяца
Ресторан Монако
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен/Бар-менеджер
Работа с поставщиками,контроль принимаемого товара,разработка сезонного меню,открытие/закрытие кассовой смены,обслуживание гостей за активной барной стойкой,расчет посетителей,участие в инвентаризации
Март 2010 — Сентябрь 2013
3 года 7 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
Открытие/закрытие кассовой смены,обслуживание гостей,приготовление алкогольных и б/а коктейлей,расчет посетителейю,участие в инвентаризации
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Портфолио
Среднее специальное образование
2008
Среднее специальное образование
Пензенский машиностроительный колледж
Машиностроение, Техник-электрик
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2015
Техника продаж и работа с возражениями
ООО Минимакс
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
