Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл сегодня в 17:28
Мужчина, 43 года, родился 15 января 1983
Брест, готов к переезду, готов к командировкам
шеф - повар, технолог, заведующий производством
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 22 года 2 месяца
Май 2021 — по настоящее время
5 лет 1 месяц
"Алхимия"
Шеф-повар
Обязанности Шеф-повара
Январь 2017 — Апрель 2020
3 года 4 месяца
000 "Санта Ритейл"
Брестская область
Инженер-технолог
обязанности инженера-технолога
Февраль 2015 — Январь 2017
2 года
клуб "Сити"
Брест
Заведующий производством
Работа в ночном клубе, обязанности заведующего производством.
Август 2014 — Январь 2015
6 месяцев
Ресторан "Chai Kowski"
Шеф-повар
обязанности повара и шеф повара
Сентябрь 2013 — Март 2014
7 месяцев
Ресторан "Старый город"
Брест
шеф повар
Обязанности шеф повара
Январь 2012 — Август 2013
1 год 8 месяцев
Sublum Kitchen Glade Сеть ресторанов "Артишок", "FishBone", "ArkanZas", "Вкусно.RU"
Шеф-повар, су-шеф сети
Обязанности су-шефа сети ресторанов
Январь 2011 — Декабрь 2011
1 год
Pork House
Москва
Шеф-повар
Организация технологического процесса, работа с поставщиками, сезонные обновления меню, мониторинг, обучение поваров, проведение презентаций.
Январь 2010 — Январь 2011
1 год 1 месяц
ООО "Бизнес Инвест"
Москва
Шеф-повар
Корпоративное питание, кейтеринг
Январь 2007 — Январь 2008
1 год 1 месяц
ЧУПТП "Константа Брест"
Брест
Заведующий производством
обязанности заведующего производством
Январь 2001 — Январь 2007
6 лет 1 месяц
Брест, santa-bremor.com
Розничная торговля... Показать еще
повар 4 разряда, повар 5 разряда
Приготовление блюд и кулинарных изделий, мангал.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BВысшее образование
2011
Высшее образование
Автономная некоммерческая организация "Столичный центр экономики и права" (гос. аккредитация 0283, лицензия 311557 выдана департаментом образования города Москвы)
Учет и калькуляция в предприятиях общественного питания (диплом №2011000167), шеф-повар
2008
Высшее образование
технологический (диплом №0532899), производство продукции и организация общественного питания
2002
Высшее образование
Брестский профессионально-технический колледж торговли
общественное питание (красный диплом №0028629), повар 4 разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Беларусь
Разрешение на работу: Беларусь
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
