- Обеспечение бесперебойной работы программного комплекса “Hoogendorn” с управляющего компьютера и своевременное внесение в систему всех параметров и значений - Осуществление круглосуточного контроля за параметрами микроклимата в теплице: (температурой растений, воздуха, системы увлажнения, системы вентиляции, системы подачи СО2, системы двойного зашторивания, гидропонной системой поливов) - Отслеживание параметров работы метеостанции и котельной

– Ведение технологических процессов подготовки зерна к помолу. – Контроль работы размольного отделения, зерноочистительного оборудования на мельницах обдирного и трёхсортного помола зерна. – Контроль качества подготовки зерна к помолу, измельчения зерна и просеивания продуктов размола. – Обеспечение взаимодействия оборудования зерноочистительного, размольного отделения. – Обеспечение и контроль соблюдения норм выхода готовой продукции. – Пуск и остановка обслуживаемого оборудования. – Учет количества переработанного зерна, вырабатываемой готовой продукции и отходов. – Организация обеспечения требуемого санитарного состояния рабочих зон и обслуживаемого оборудования. – Обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов соблюдения заданного технологического режима. – Контроль и регулирование температурных режимов технологических процессов. – Контроль качества разрыва крупы, степени измельчения муки и ее влажности. – Устранение причин, вызывающих ухудшение качества муки, снижение производительности, неисправности в работе обслуживаемых механизмов. – Подготовка оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта. – Контроль за соблюдением правил по охране труда. – Расстановка работников и т.д.