Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 29 лет, родился 14 января 1997

Москва, м. Автозаводская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Повар

30 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание, волонтерство

Опыт работы 7 месяцев

Май 2015Июнь 2015
2 месяца
ООО Экспо трэвел

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник кондитера
Частично заменял кондитера.
Май 2014Июнь 2014
2 месяца
ООО Экспо трэвел

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник повара
Работал помощником кондитера. Отношения в коллективе сложились хорошими, часто заменял кондитера во время проработок, частично исполняя его обязанности.
Май 2013Июль 2013
3 месяца
ООО Эдиар восточная европа

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
Работал поваром холодного цеха, подготавливал банкетные блюда, канапе, также работал с кондитерскими изделиями, в т.ч. крупными тортами.

Навыки

Уровни владения навыками
Изготовление тортов и пирожных
Работа с сахарной мастикой
Работа с различными видами теста
Базовые навыки повара 3-го разряда

Обо мне

Помимо основной работы увлекаюсь игрой на гитаре (7 лет, опыт в трех разных группах), фортепиано на уровне аккомпанимента и несложных произведений. Знаком со звукорежиссурой, часто выполнял работу звукорежиссера и аудиотехника на различных мероприятиях от школ и колледжа. Занимаюсь ремонтом и реставрацией гитар. Легко подстраиваюсь под различные ситуации. Не разговорчив, но довольно коммуникабелен. Спокоен, уравновешен, редко выхожу из себя. Достаточно долго сохраняю работоспособность и точность в работе. Легко изменяю вид деятельности. Являюсь призером множества конкурсов кулинарного искусства, многократно выступал с мастер классами в различных учебных заведениях. Знаком с основами молекулярной кулинарии, увлекаюсь течением "современной кухни".

Среднее специальное образование

2016
Среднее специальное образование
Московский Технологический Колледж Питания (МТКП РЭУ Им. Г. В. Плеханова)
Технология продукции общественного питания, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Немецкий — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2014
Французская и итальянская кухня
МТКП РЭУ Им. Г. В. Плеханова, Технология продукции ОП

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов