Ключевые навыки: - Стратегическое управление и развитие ресторанного бизнеса - Разработка концепций, открытие новых точек - Внедрение современных ИT-решений и оптимизация бизнес-процессов - Управление финансами предприятия, бюджетирование, контроллинг - HR-менеджмент, подбор персонала, обучение, мотивация, KPI - Контроль качества продукции, сервиса, взаимодействие с гостями - Соблюдение стандартов и сертификация по ISO, ХАССП ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ОПЫТ: - Работа тренером в фитнес-клубе, разработка персональных программ тренировок - Ведение соцсетей компаний (SMM), контент-маркетинг - Организация B2B-мероприятий, поиск спонсоров и партнеров НАВЫКИ: ‒ Знание ПК: 1С, Windows, MS Office (Word, Excel, Power Point, Access), CRM, работа с Internet. ‒ Английский язык: базовый. ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Склонен к организаторской деятельности. Способен заряжать своей энергией других людей, активизировать их. Так же считаю, что обладаю такими личностными качествами как: любовь к труду, устойчивость к стрессам, желание непрерывно обучаться, инициативность, уверенность в себе и своих решениях, порядочность и честность. Легко нахожу контакт с людьми. Легко обучаюсь. УВЛЕЧЕНИЯ / ХОББИ: Занятия в тренажерном зале, фитнес, бег, смешанные единоборства, картинг, футбол. Изучение профессиональной литературы в области менеджмента, управления проектами. Чтение классической литературы, в том числе современной. Чтение психоаналитической литературы. Наблюдение за тенденциями моды и внешней политикой.