Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 34 года, родился 18 октября 1991
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Пекарь
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 8 лет 10 месяцев
Ноябрь 2022 — по настоящее время
3 года 7 месяцев
Супермаркет "Окей"
Пекарь-тестовод
Замес теста по технологическим картам. Работа с хлебным и сдобным тестом. Формовка хлебных и сдобных изделий.
Июнь 2020 — Ноябрь 2022
2 года 6 месяцев
Хлеб из печи
Старший пекарь
Работа с бездрожжевым тестом на заквасках. Выпечка в русской печи на дровах. Полный цикл от теста до готового хлеба. Приготовление ремесленных хлебов, кваса и сладких хлебобулочных изделий.
Июль 2019 — Апрель 2020
10 месяцев
Ketch up
Москва, msk.ketch-up.ru/restaurants
Продукты питания... Показать еще
Пекарь
Полный цикл от замеса до готового изделия. Работа с ферментым тестом и бриошь. Изготовление булочек для бургеров, выпечка ржаного хлеба, чиабатты и багетов.
Февраль 2016 — Январь 2018
2 года
Хлеб из печи
Луганск, vk.com/hlebizpechi
Продукты питания... Показать еще
Пекарь-тестомес
Полный цикл выпечки дрожжевого и бездрожжевого хлеба, приготовление кваса. Замес теста на опаре, приготовление и подкармливание закваски, выпечка в русской печи, колка дров, прием товара, работа с кассой, общение с клиентами о продукции. Поддержание постоянной чистоты.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Очень быстро обучаюсь, всегда довожу дело до конца
Высшее образование (Бакалавр)
2013
Высшее образование (Бакалавр)
Факультет электрификации и автоматизации в агропромышленном комплексе, Энергетика в агропромышленном комплексе
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
