1. Контроль, ведение, анализ счетов: 10, 20, 21, 41, 43, 44, 60, 62, 68, 76, 90, 91, 94. 2. Работа с ЭДО (СБИС, Диадок), 1 С ERP 8.3, 1 С бухгалтерия, Pulse, iiko, ЕГАИС, Меркурий. 3. Отражение инвентаризаций, излишков, недостачи, анализ, корректировка. (еженедельно/ежемесячно), подготовка документации. Анализ, корректировка расхождений между оперативным и бухгалтерским учетом. 4. Складской учет. 5. Ежедневный контроль и анализ списаний по статьям. 6. Контроль ТТК, внесение в 1С, контроль подтверждающих документов, контроль с/с. 7. Проверка и согласование договоров поставки, заявок на расходование ДС. Контроль оплат, сверка итогов поставщиков алкогольной продукции. 8. Работа с контрагентами. Отражение реализации в 1 С юридическим лицам. Расчеты с покупателем(выставление счетов, УПД, контроль оплат, сверка). 9. Закрытие месяца по участку расчет себестоимости, франчайзинг. Подготовка отчетов. 10. Закрытие месяца. 11. Взаимодействие с бухгалтерией партнеров КЗ, ДЗ задолженность. 12. Участие в разработке регламентов работы по участку склад. 13. Участие в аудиторских и иных проверках. 14. Консультативная работа, ТЗ для 1С, внедрение. 15. Банк. 16. Подготовка финансовых отчётов. 17. Ответы на требования ИФНС. 18. Выполнение поручений руководителя. 19. Умею организовать и систематизировать рабочий процесс. Работаю на результат. Имею опыт обучения, управления сотрудниками. Умная, харизматичная, отзывчивая, мало ною и много улыбаюсь. Учусь и постоянно развиваю свои навыки как профессиональные, так и личные. Смена работы в связи с закрытием компании.

1. Контроль, ведение, анализ счетов: 10, 20, 21, 41, 43, 44, 60, 62, 68, 76, 90, 91, 94. 2. Работа с ЭДО (СБИС, Диадок), 1 С ERP 8.3, Pulse, ЕГАИС, Меркурий. 3. Формирование и подача алкогольной декларации. 4. Отражение инвентаризаций, излишков, недостачи, анализ, корректировка. (еженедельно/ежемесячно) 94 ресторана, подготовка документации. Анализ, корректировка расхождений между оперативным и бухгалтерским учетом. 5. Контроль поступлений, перемещений, списаний в 1 С, в разрезе корпоративных и франчайзинговых ресторанов. 6. Ежедневный контроль и анализ списаний по статьям. 7. Контроль ТТК, внесение в 1С, контроль подтверждающих документов, контроль с/с. 8. Проверка и согласование договоров поставки, заявок на расходование ДС. Контроль оплат, сверка итогов поставщиков алкогольной продукции. 9. Работа с контрагентами. Отражение реализации в 1 С юридическим лицам. Расчеты с покупателем(выставление счетов, УПД, контроль оплат, сверка итогов). 10. Подготовка отчета по утилизации в разрезе ресторанов. 11. Учет, введение в эксплуатацию, списание материалов, спец.одежда. 12. Закрытие месяца по участку расчет себестоимости, франчайзинг. Подготовка отчетов. 13. Закрытие месяца по участку материалы. 14. Начисление НДС со списаний. 15. Формирование отчетов, сверка с поставщиками по премиям продаж. 16. Консультация директоров ресторанов, по программам, оформлению документов. 17. Участие в разработке регламентов работы по участку производства, франчайзинг. 18. Участие в аудиторских и иных проверках. 19. Консультативная работа бухгалтеров по франчайзинговым партнерам(договора, роялти, маркетинг, оло, яндекс). ТЗ обработки 1С, внедрение. 20. Выполнение поручений руководителя. 21. Умею организовать и систематизировать рабочий процесс. Имею опыт обучения, управления сотрудниками. Умная, харизматичная, отзывчивая, мало ною и много улыбаюсь. Учусь и постоянно развиваю свои навыки как профессиональные, так и личные.

1. Контроль товарно-складского учета (приходные и расходные накладные, перемещения) в программах 1 С BO, УПП. 2. Формирование производственных документов (ежедневная выгрузка реализации, акты списания, акты приготовления, акты переработки), приём, обработка и проведение документов, архивирование. 3. Ведение справочников, расчёт себестоимости технологических и калькуляционных карт, расчет пищевой ценности и калорийности, документальное оформление. 4. Участие в формировании ценовой политики организации в направлении общественного питания, проверка учета себестоимости. 5. Участие в проведении инвентаризации, занесение остатков в программу, анализ результатов, оформлении документов на инвентаризацию, по излишкам и недостачам, незаконному расходованию денежных средств и товарно-материальных ценностей. 6. Работа с поставщиками, договорами, контроль оплаты счетов, акты сверки с контрагентами. 7. Работа в программе 1 С back office, 1C 8.3 УПП, Opera. 8. Приём, списание товара в ЕГАИС. 9. Контроль ИС Меркурий: гашения входящих ВСД, исходящих ВСД. 10. Прямое взаимодействие с тех. поддержкой, определение задач для оптимизации работы подконтрольного участка, написание ТЗ, контроль их исполнения, выполнение торговых настроек. 11. Оптимизация внутренних процессов в вверенном участке. 12. Контроль производства и точек продаж по санитарным нормам ТБО. 13. Анализ: продаж, рентабельности блюд и напитков, себестоимости, товара без движения, складских остатков и т.д., формирование ежемесячных и промежуточных отчётов. 14. Ведение 2 гостиниц. 15. Имею навыки в организации рабочего процесса и систематизации. Есть опыт работы в обучении и управлении сотрудниками. Умею формировать и подавать алкогольную декларацию, работать в программе айко (iiko), пользоваться орг.техникой, использую документы xl, word и т.д..

1. Руководство, координация и контроль деятельности, закрепленной группы бухгалтеров общественное питание (2 бухгалтера). 2. Организация работы и контроля по участкам учёт ТМЦ, касса, реализация. Обеспечение своевременное и полное отражение на счетах бухгалтерского учета хозяйственных операций, формирования доходов и расходов. 3. Проведение выборочного внутреннего контроля: - по ведению бухгалтерского учета и составления отчетности бухгалтерами, соблюдение ими требований действующего законодательства и внутренних локальных актов, положений, регламентов, первичных учетных документов. 4. Ведение работы по обеспечению соблюдения финансовой, авансовой и кассовой дисциплины, законности списания со счетов бухгалтерского учета недостач, представительских расходов. 5. Участие в формировании ценовой политики организации, проверка учета себестоимости, частичное участие в инвентаризации, контроль остатков, оформлении документов на инвентаризацию, по недостачам, незаконному расходованию денежных средств и товарно-материальных ценностей. 6. Формирование аналитических данных. 7. Выполнение поручений Главного бухгалтера. 8. Работа с поставщиками, договорами, контроль своевременности оплаты счетов, акты сверки с контрагентами. 9. Работа в программе docsinbox, iiko front, iiko back office, 1C 8.3 УПП. 10. Приём, списание товара в ЕГАИС. 11. Формирование и подача алкогольной декларации. 12. Знание системы электронной ветеринарной сертификации Меркурий. 13. Прямое взаимодействие с тех. поддержкой, определение задач для оптимизации работы, контроль их исполнения. 14. Контроль производства и точек продаж по санитарным нормам, ТБО. 15. Большой объём работы, 8 точек продаж (ресторан, бары, кофейня, уличная торговля).

1. Составление и ведение калькуляционных карт. 2. Проработка технологических карт с шеф поваром. 3. Расчет себестоимости блюд. 4. Анализ себестоимости товаров. 5. Участие в инвентаризации, выведение остатков. 6. Анализ продаж, формирование ежемесячных и промежуточных отчётов. 7. Приём, обработка и проведение первичных документов, ведение номенклатурного списка, списание, реализация. 8. Работа в программе iiko front, iiko Back Office, 1C 8.3 УПП. Счета 10, 20, 41, 60. 9. Составление и подача алкогольной декларации. 10. ЕГАИС.

1. Составление и ведение калькуляционных карт. 2. Проработка технологических карт с шеф поваром. 3. Расчет себестоимости блюд. 4. Анализ себестоимости товаров. 5. Участие в инвентаризации, выведение остатков. 6. Анализ продаж, формирование ежемесячных и промежуточных отчётов. 7. Приём, обработка и проведение первичных документов, ведение номенклатурного списка, списание, реализация. 8. Работа в программе iiko front, iiko Back Office, 1C 8.3 УПП. 9. Составление и подача алкогольной декларации. 10. ЕГАИС.

1. Составление и ведение калькуляционных карт. 2. Проработка технологических карт с шеф поваром. 3. Расчет себестоимости блюд. 4. Анализ себестоимости товаров. 5. Участие в инвентаризации, выведение остатков. 6. Анализ продаж, формирование ежемесячных и промежуточных отчётов. 7. Приём, обработка и проведение первичных документов, ведение номенклатурного списка, списание, реализация. 8. Работа в программе R keeper , Back Office, 1C 8.20, Micros, отчетность в Fidelio V8 Live. 9. Составление и подача алкогольной декларации. 10. ЕГАИС приём, списание. 12. Контроль за работой подразделений по санитарным нормам и сохранности материальных ценностей.

1. Составление калькуляций. 2. Проработка технологических карт с шеф поваром. 2. Расчет себестоимости блюд. 3. Учёт хозяйственных операций на производстве; 4. Участие в инвентаризации, выведение остатков. 5.Формирование отчета по реализации. 6. Проверка правильности проведения документов (Приход товара, оформление внутренних перемещений (движение продуктов питания по подразделениям предприятия); 7. Приём, обработка и проведение первичных документов по товарно-материальным ценностям. 8. Работа в программе Back Office, 1C 8.20, Micros, отчетность в Fidelio V8 Live Знание программ R keeper; iiko.

1. Формирование концепции, проработка, внедрение меню. Разработка блюд, сезонных предложений, составление технологических карт по приготовлению блюд, контроль их исполнения. Формирование и проведение банкетов. 2. Руководство производством, выполнение административной работы. 3. Контроль работы Су-шефов, поваров и официантов. 4. Выбор поставщиков, изучение и заключение договоров на закупку товаров, составление заявок на продукты, контроль сроков доставки, ассортимент, качество и количество товара . 5. Составление графика выхода Су-шефов, поваров. 6. Контроль за соблюдением работниками санитарных норм, разъяснение сотрудникам обязанности и технологию их выполнения. 7. Обучение персонала. 8. Проведение инвентаризаций. 9. Продвинутый пользователь ПК, 1С Торговля, R keeper.

1. Содержание управления, функции управления (учет, анализ, прогнозирование, планирование, регулирование, стимулирование и мотивирование, организация), стратегия и тактика. 2. Оценка финансово-экономического состояния предприятия. 3. Прогнозирование потребности предлагаемых услуг. 4. Анализ и заключение договоров. 5. Анализ остатков и оперативный контроль запасов. 6. Работа с поставщиками, экспедиторами, водителями, работниками складов. Контроль выполнения подразделениями предприятия заказов, соблюдение установленных сроков поставок, номенклатуры товаров. 7. Участие в финансовом планировании и бюджетировании: составление номенклатурные планов поставок товаров и отгрузок товара со склада, а также расчетов по товарным операциям. 8. Принятие участия в подготовке, переподготовке и повышении квалификации сотрудников, самоподготовка.

1. Управление линейными сотрудниками, опыт открытия нового заведения. 2. Работа с RK. 3. Участие в разработке стандартов обслуживания в компании, обучение персонала регламентированным стандартам компании. 4. Работа с гостями по формированию банкетного меню, подготовка и дальнейшее проведение банкетов‚фуршетов до 100 человек. 5. Пользователь ПК; 1С Рарус Торговля. 6. Проведение инвентаризаций. 7. Ежедневная работа с гостями для положительного формирования имиджа компании. 8. Контроль качества производимой продукции и напитков. 9. Умение выстраивать командную работу. 10. Оптимизация работы сотрудников в зонах ответственности. 11. Достижение поставленных задач и плана руководством, по средствам своевременной и качественной работы.