Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина

Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам

Повар в офис

65 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: частичная занятость

Опыт работы 30 лет 5 месяцев

Октябрь 2020Март 2021
6 месяцев
Частное лицо

Москва

Повар семейный
- Приготовление пищи для 3 человек, обед, ужин (1 ребёнок, 2 взрослых). Европейская, русская кухня. - Заказ и закупка продуктов. - Составление меню. - Уборка рабочего места.
Май 2019Декабрь 2019
8 месяцев
АО "Акрихин"

Москва

Медицина, фармацевтика, аптеки... Показать еще

Кофе-леди
· Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям · Сервировка и обслуживание фуршетов · Приготовление обедов или заказ из ресторана для руководителей компании 4 человека · Сервировка и подача · Контроль чистоты помещений офиса в том числе 8 переговорных, и оборудования · Заказ продуктов питания · По пятницам нарезка фруктов для работников компании · Заказ кофе, хлебо-булочных и кондитерских изделий, сухофруктов и различных продуктов питания · Соблюдение правил столового и делового этикета
Сентябрь 2013Апрель 2019
5 лет 8 месяцев
ООО "Техпривод"

Москва

Повар и кофе-леди
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям • Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов, выездных мероприятий • Приготовление завтраков для руководства 2 человека и приготовление комплексных обедов для сотрудников 35 человек. Для руководства дополнительные закуски и горячие, напитки и десерты. • Контроль хранения и сроков годности продукции, и чистота оборудования • Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни • Организация Новогодних праздников, корпоративов и шашлыков с выездом на природу и в дома отдыха • Закупка продуктов питания, кофе, хлебо-булочных и кондитерских изделий, сухофруктов и прочее • Соблюдение правил столового и делового этикета • Далее с 2015г до апреля 2019 г. работал личным поваром у руководителя данной компании. Так же работала на арендованных им яхтах. Имею сертификаты о безопасности и охране судна. Сдавала экзамены в ДОСААФ Москвы.
Февраль 2013Сентябрь 2013
8 месяцев
Частный дом

Москва

семейный повар
Приготовление завтраков и ужинов для семьи из 4х человек, фуршеты и банкеты для гостей. Выезд с семьёй за границу в качестве повара. Следила за чистотой кухни, продуктов в холодильнике и чистотой прочей бытовой техники.
Март 2012Январь 2013
11 месяцев
Про Атлетикс

Москва, www.pro-athletics.com

повар в офисе
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям • Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов, выездных мероприятий • Приготовление комплексных обедов для сотрудников 30 человек. Еженедельное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд: 2 первых (1 мясное,1 вегетарианское); 2 вторых (1 рыбное,1 мясное); 2 гарнира; 2 салата, закуски холодные и горячие; десерт • Контроль чистоты помещений офиса, переговорных, и оборудования • Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни • Организация Новогодних праздников, корпоративов и шашлыков с выездом на природу и в дома отдыха • Закупка продуктов питания еженедельная • Соблюдение правил столового и делового этикета
Март 2003Февраль 2012
9 лет
Фондовая биржа РТС

Москва, www.rts.ru

Старший повар,совмещение с обязаностями Кофе-леди
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителю, подача и сервировка обеда. • Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов для руководства и сотрудников • Приготовление обедов для сотрудников 90 человек. Еженедельное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд: 2 первых (1 мясное,1 вегетарианское); 3 вторых (1 рыбное,2 мясных); 4 гарнира; 2 салата, закуски холодные и горячие • Контроль за чистотой на кухне и оборудования • Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни • В подчинение 3 человека • Закупка продуктов питания еженедельная и отчётность по итогам • Соблюдение правил столового и делового этикета
Январь 1990Январь 2003
13 лет 1 месяц
Рестораны и офисы г. Москвы

Москва

повар
Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни. Большой опыт в организации и приготовлении , оформление банкетов и фуршетов, и выездных мероприятий.Знание правил столового и делового этикета.

Навыки

Уровни владения навыками
Руководство коллективом
Спортивное питание
Общественное питание
Закупка товаров и услуг
Закупки
Выездное обслуживание
Проведение праздников

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Так же имею опыт работы на яхтах около 5 лет. Имею сертификаты по безопасности и охране судна. Сдавала в ДОСААФ Москвы. Опыт работы более 25 лет в ресторанах‚ офисах. Пользователь ПК. Офисные приложения: MS Word‚ MS Excel. Internet-приложения: Internet Explorer‚ MS Outlook. Опыт работы с офисной оргтехникой. Личные качества: Коммуникабельная‚ энергичная, обязательная‚ доброжелательная‚ постоянное самосовершенствование‚ умение работать в команде и индивидуально‚ уважение к коллегам‚ клиентам и партнерам‚ увлечение спортом. Без вредных привычек.

Высшее образование

2006
Высшее образование
Экономический : менеджмент организаций
1990
Высшее образование
ПТУ№190
кулинария, повар 5 разряд

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2020
Novikov school
Novikov school, повар
2020
Центр "Профессионал"
Центр "Профессионал", 1С: предприятие (1С: Бухгалтерия; Зарплата и управление персоналом;Управление торговлей)

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения