Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина
Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам
Повар в офис
65 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: частичная занятость
Опыт работы 30 лет 5 месяцев
Октябрь 2020 — Март 2021
6 месяцев
Частное лицо
Москва
Повар семейный
- Приготовление пищи для 3 человек, обед, ужин (1 ребёнок,
2 взрослых). Европейская, русская кухня.
- Заказ и закупка продуктов.
- Составление меню.
- Уборка рабочего места.
Май 2019 — Декабрь 2019
8 месяцев
АО "Акрихин"
Москва
Медицина, фармацевтика, аптеки... Показать еще
Кофе-леди
· Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям
· Сервировка и обслуживание фуршетов
· Приготовление обедов или заказ из ресторана для руководителей
компании 4 человека
· Сервировка и подача
· Контроль чистоты помещений офиса в том числе 8 переговорных, и
оборудования
· Заказ продуктов питания
· По пятницам нарезка фруктов для работников компании
· Заказ кофе, хлебо-булочных и кондитерских изделий, сухофруктов и различных продуктов питания
· Соблюдение правил столового и делового этикета
Сентябрь 2013 — Апрель 2019
5 лет 8 месяцев
ООО "Техпривод"
Москва
Повар и кофе-леди
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям
• Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов, выездных мероприятий
• Приготовление завтраков для руководства 2 человека и приготовление комплексных обедов для сотрудников 35 человек. Для руководства дополнительные закуски и горячие, напитки и десерты.
• Контроль хранения и сроков годности продукции, и чистота оборудования
• Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни
• Организация Новогодних праздников, корпоративов и шашлыков с выездом на природу и в дома отдыха
• Закупка продуктов питания, кофе, хлебо-булочных и кондитерских изделий, сухофруктов и прочее
• Соблюдение правил столового и делового этикета
• Далее с 2015г до апреля 2019 г. работал личным поваром у руководителя данной компании. Так же работала на арендованных им яхтах. Имею сертификаты о безопасности и охране судна. Сдавала экзамены в ДОСААФ Москвы.
Февраль 2013 — Сентябрь 2013
8 месяцев
Частный дом
Москва
семейный повар
Приготовление завтраков и ужинов для семьи из 4х человек, фуршеты и банкеты для гостей. Выезд с семьёй за границу в качестве повара. Следила за чистотой кухни, продуктов в холодильнике и чистотой прочей бытовой техники.
Март 2012 — Январь 2013
11 месяцев
Про Атлетикс
Москва, www.pro-athletics.com
повар в офисе
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителям и гостям
• Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов, выездных мероприятий
• Приготовление комплексных обедов для сотрудников 30 человек. Еженедельное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд:
2 первых (1 мясное,1 вегетарианское); 2 вторых (1 рыбное,1 мясное); 2 гарнира; 2 салата, закуски холодные и горячие; десерт
• Контроль чистоты помещений офиса, переговорных, и оборудования
• Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни
• Организация Новогодних праздников, корпоративов и шашлыков с выездом на природу и в дома отдыха
• Закупка продуктов питания еженедельная
• Соблюдение правил столового и делового этикета
Март 2003 — Февраль 2012
9 лет
Фондовая биржа РТС
Москва, www.rts.ru
Старший повар,совмещение с обязаностями Кофе-леди
• Подача кофе, чая, свежевыжатых соков руководителю, подача и сервировка обеда.
• Организации приготовления , оформление, сервировка, обслуживание банкетов и фуршетов для руководства и сотрудников
• Приготовление обедов для сотрудников 90 человек. Еженедельное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд:
2 первых (1 мясное,1 вегетарианское); 3 вторых (1 рыбное,2 мясных); 4 гарнира; 2 салата, закуски холодные и горячие
• Контроль за чистотой на кухне и оборудования
• Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни
• В подчинение 3 человека
• Закупка продуктов питания еженедельная и отчётность по итогам
• Соблюдение правил столового и делового этикета
Январь 1990 — Январь 2003
13 лет 1 месяц
Рестораны и офисы г. Москвы
Москва
повар
Знание калькуляции. Знание Русской‚ Европейской‚ Итальянской, Мексиканской кухни.
Большой опыт в организации и приготовлении , оформление банкетов и фуршетов, и выездных мероприятий.Знание правил столового и делового этикета.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Так же имею опыт работы на яхтах около 5 лет. Имею сертификаты по безопасности и охране судна. Сдавала в ДОСААФ Москвы.
Опыт работы более 25 лет в ресторанах‚ офисах.
Пользователь ПК.
Офисные приложения: MS Word‚ MS Excel.
Internet-приложения: Internet Explorer‚ MS Outlook.
Опыт работы с офисной оргтехникой.
Личные качества: Коммуникабельная‚ энергичная, обязательная‚ доброжелательная‚ постоянное самосовершенствование‚ умение работать в команде и индивидуально‚ уважение к коллегам‚ клиентам и партнерам‚ увлечение спортом. Без вредных привычек.
Высшее образование
2006
Высшее образование
Экономический : менеджмент организаций
1990
Высшее образование
ПТУ№190
кулинария, повар 5 разряд
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2020
Novikov school
Novikov school, повар
2020
Центр "Профессионал"
Центр "Профессионал", 1С: предприятие (1С: Бухгалтерия; Зарплата и управление персоналом;Управление торговлей)
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
