Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 37 лет, родился 20 января 1989
Ям (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам
Менеджер бара/паба
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 8 лет 6 месяцев
Февраль 2022 — по настоящее время
4 года 4 месяца
Соус Паб Рутин Тутин
Барменеджер
Открытие заведения с 0
Введение барной карты
Работа с поставщиками
Работа с персоналом
Контроль убытков
Работа с Егаис
Август 2020 — Февраль 2022
1 год 7 месяцев
Пивной #1
Управляющий баром и МРП
Работа с персоналом
Постановка меню
Работа с поставщиками
Замена кассовой системы
Сентябрь 2019 — Июль 2020
11 месяцев
ООО Старый Мастер
Менеджер по оптовым продажам
Работа с клиентской базой.
Поиск новых ТТ и расширение ассортимента у рабочих точек.
Переговоры с ЛПР,проведение презентаций.
Работа с дебиторскими задолженностями.
Координация деятельности техников,заказов и оборудования.
Февраль 2018 — Сентябрь 2019
1 год 8 месяцев
Harat’s Polyanka
Старший бармен
Обеспечение непрерывной работы бара.
Приём поставок.
Работа с гостями, знание барной карты.
Консультации и обучение персонала.
Поиск персонала.
Ведение соц сетей.
Декабрь 2017 — Август 2018
9 месяцев
Craft Domination
Управляющий баром
Работа с крафтовым пивом и кухней.
Приём поставок.
Контроль работы бара.
Ведение соц сетей.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Отличное знание пивной карты.
Британия, Германия, Бельгия.
Отличное знание крафтовой карты.
Россия и зарубежье.
Хорошее знание крепкого алкоголя.
Виски, ром, текила.
Коммуникация с гостем на высоком уровне.
Знание сервиса пабов, баров, ресторанов.
Навыки работы с документацией поставщиков и знание ПК.
Работа с Iico, Rkeeper, 1С
Неоконченное высшее образование
2007
Неоконченное высшее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
