Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла меньше недели назад
Женщина, 34 года, родилась 3 января 1992
Москва, м. Саларьево, не готова к переезду, готова к командировкам
Су-шеф, Шеф.
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 10 лет 10 месяцев
Сентябрь 2024 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
LUNA lounge Bar
Операционный шеф-повар
Постановление организации работы кухни, создание нового меню, работа с персоналом и обучение, составление технологических карт
Сентябрь 2024 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
МАПК Альянс
Шеф
Состою в гильдии шеф поваров. Выезжаю в свободное время на мероприятия связанные с гильдией.
Май 2024 — по настоящее время
2 года 1 месяц
Ооо гудфуд
Шеф-повар
Шеф повар в кейтрингом производстве... Разработка меню, обучение персонала, наем персонала, приготовление блюд, отдача блюд, оформление заявки на продукты, снятие инвентаризации... Введение графика работы сотрудников.
Август 2022 — по настоящее время
3 года 10 месяцев
ALL Canape
Шеф-повар
В августе прошлого года устроилась на работу в производственный цех, по доставке канапе наборов, горячих и холодных закусок.
По сегодняшний день продолжаю работать, а так же и ищу новую работу, для покорения больше вершин.
Учусь новому, страха в глазах не имею, ответственно подхожу к работе. Работаю только в мужском коллективе
Март 2024 — Декабрь 2024
10 месяцев
Рыба бутик
Су-шеф
Выполняла работу по заявкам с поставщиками, обучала персонал, сама принимала участие в приготовлении и отдаче блюд, работа с Яндекс доставкой,.
Январь 2022 — Июль 2022
7 месяцев
ОАО рыбный островок
Москва
Су-шеф
На последнем месте работы занимала должность Су шефа в корпоративном кафе столовой с проходимостью более 350 человек.
Май 2018 — Октябрь 2018
6 месяцев
Домашний персонал
Шеф-повар
Работала в семье , в летний период на побережье города Судак , в Крыму. По мимо приготовления блюд для семьи , готовила блюда для отдыхающих гостей в их гостиницах... У семейной пары было 3 гостиницы во дворе, по 12 номеров. По мимо семьи , в мои обязанности входило и обслуживание гостей и персонала... Работа была сезонной. Меню было создано мной как для взрослых, так отдельно и для детей, а также и диетическое меню.
Февраль 2016 — Ноябрь 2017
1 год 10 месяцев
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
В премиальном ресторане занимала должность Су шефа, работала с европейской и средиземноворской кухней.
Ноябрь 2015 — Июль 2016
9 месяцев
ооо продснаб ресторан Лен
Москва, len-restoran.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-кондитер
В прямые мои обязанности входила,выпечка 4 видов хлебов.6 видов дессертов.По желанию гостей выпечка караваев и тортов.После опыта работы в холодном и горячем цеху,эта деятельность для меня была новой,и с интересом научилась всему необходимому.
Июнь 2015 — Октябрь 2015
5 месяцев
ресторан гюго премиюм класса
Москва, hugorest.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар холодного цеха
работала поваром холодного цеха французской кухни и Европы.
Январь 2015 — Июнь 2015
6 месяцев
picca italyano ресторан премиюм класса
Москва, www.piccaitalyano.ru
Повар холодного цеха
работала повар-холодного цеха,под рукаводством су-шефа.Стажировочное время у меня было месяц,но я паказала лучшие качества за неделю.
Январь 2012 — Декабрь 2014
3 года
ресторан-гриль Антрекот
Республика Крым, antrecot-gril.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар универсал
устроилась на ваканссию поваром-холодного цеха,на данной должности отработала 3месяца,из-за лучших качеств работы и организацыонность в работе и камунибекальности в должности,меня повысили до повара-универсала.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
люблю свою профессию.С стремлением учусь новому,за малое количество времени добиваюсь лучшее.Работаю по тех.картам со всеми соблюдениями сэс.,. Мне важно найти работу с графиком рабочей смены 8,, 9 часов.. Желательно с 8-17 ч. Или с 9-18 часов.... Рассмотрю и другие варианты , все зависит от предложений заработной платы...Я состою в гильдии шеф поваров, при вашем желании , работая с вами могу рекомендовать,продвигать бренд, название,заведения....
Моя внешность может говорить об отсутствии опыта, но стержень во мне говорит обратное... Я та которая идет к горе, а не ждёт когда она придёт!!!
Среднее специальное образование
2011
Среднее специальное образование
СВПУРСиТ27
ДНЕВНАЯ, ПОВАР-КОНДИТЕР
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа

