Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 37 лет, родился 14 декабря 1988
Королев (Московская область), не готов к переезду, готов к командировкам
Управляющий
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер/руководитель АХО
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 14 лет 5 месяцев
Март 2021 — по настоящее время
5 лет 3 месяца
Фрилансер
Фотограф
•Создание фотографий и их обработка
•Общение с заказчиком, моделями
•Подбор места проведения съемок
Ноябрь 2022 — Август 2023
10 месяцев
Старший фотограф
•Фотографирование и обработка фотографий посетителей и мероприятий Москвариума
•Организация работы и введение графика смен
•Контроль и наличие работы техники
Март 2017 — Декабрь 2021
4 года 10 месяцев
Pate & Co
Москва
Исполнительный директор
•Управление персоналом
•Ответственность качества обслуживания
•Контроль закупаемых продуктов и технологии приготовления блюд
•Техническое состояние всего оборудования
•Соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве
•Участие в формировании ценовой политики заведения
•Проведении различных рекламных акций
•Взаимодействует с поставщиками и контролирующими органами
•Соблюдение санитарных норм
•Разработка и внедрение мотивационных программ
Август 2014 — Январь 2017
2 года 6 месяцев
Паб Хаггис
Менеджер
•Открытие и закрытие ресторана
•Контроль работы персонала зала и кассы
•Встреча и общение с гостями ресторана
•Ведение внутренних журналов
•Заказ и контроль наличия хоз. товаров
•Найм, обучение и адаптация персонала
•Бронирование, помощь в организации банкета
•Создание и поддержание рабочей атмосферы
Май 2013 — Август 2014
1 год 4 месяца
бар «Куба Либре»
Официант, Менеджер
•Подготовка к открытию и закрытию смены
•Знание состава блюд и их время приготовления
•Встреча и посадка гостей
•Помощь в выборе блюд и напитков
•Сервировка стола
•Уборка столиков и подготовка к новым гостям
•Разрешение конфликтных ситуаций
•Ведение графика
•Контроль работников зала, бара и кассы
•Прием платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов
Декабрь 2011 — Май 2013
1 год 6 месяцев
Официант
•Встреча и посадка гостей
•Знание меню, состав блюд и время их приготовления
•Консультирование гостей об особенностях блюд и прием заказа
•Подача блюд и напитков согласно правилам обслуживания
•Создание атмосферы гостеприимства
•Предоставление счета и получение платы
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственен, исполнителен, целеустремлен, коммуникабелен, энергичен. Обладаю повышенной стрессоустойчивостью и трудоспособностью. Требователен к себе и к окружающим, дисциплинирован. Легко обучаем. Готов получению новых навыков и знаний.
Высшее образование
2006
Высшее образование
димпломатический, дипломатия
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
