Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более недели назад
Женщина, 42 года, родилась 16 сентября 1983
Сочи, готова к переезду (Москва), не готова к командировкам
повар - универсал
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 19 лет 3 месяца
Июнь 2017 — по настоящее время
9 лет
Ресторан «Карат"
Су - шеф
Контроль за технологическим процессом . Заказ товара . Приём товара . Соблюдение правил товарного соседства . Контроль сроков реализации продукции. Контроль за соблюдением техники безопасности , санитарных требований . Приготовление холодных и горячих блюд и закусок
Март 2013 — по настоящее время
13 лет 3 месяца
ресторан "Династия"
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар - универсал
руководство холодным цехом , прием товара , соблюдение норм санэпиднадзора
Ноябрь 2016 — Май 2017
7 месяцев
УДП КОМПЛЕКС ДАГОМЫС , р-н «Сатурн"
Повар - универсал
Приготовление горячих и холодных блюд и закусок . Соблюдение товарного соседства.
Март 2016 — Октябрь 2016
8 месяцев
Отель "Имеретинский"
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-универсал
руководство холодным цехом , прием товара , соблюдение норм санэпиднадзора, работа на хоспере
Ноябрь 2007 — Апрель 2013
5 лет 6 месяцев
ооо"Свод Интернешнл"
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
контроль за соблюдением подчиненными работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; подготавка основной продукции, входящей в меню, строгий контроль за технологическим процессом; приготовление холодных блюд и закусок , прием товара ,соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов, отпуск готовых блюд строго по чекам.
Июль 2005 — Февраль 2006
8 месяцев
гостиница "Ленинград"
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
приготовление холодных блюд и закусок , прием товара ,соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов, отпуск готовых блюд строго по чекам
Обо мне
отзывчивая , стрессоустойчивая , безконфликтная , ответственная
Высшее образование
2012
Высшее образование
экономический факультет, экономика и управление на предприятии (пищевой промышленности )
2003
Высшее образование
Сочинский политехнический колледж, Сочи
организация обслуживания в общественном питании, техник - технолог по приготовлению пищи
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
