Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 35 лет, родилась 1 ноября 1990
Чебоксары, готова к переезду (Санкт-Петербург), не готова к командировкам
Технолог
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 15 лет 8 месяцев
Сентябрь 2023 — по настоящее время
2 года 9 месяцев
Комбинат питания Нева
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Технолог
Разработка технологический карт, составление меню, контроль за соблюдением технологии приготовления, заказ сырья, выезд на объекты с проверкой, проведение инвентаризаций
Февраль 2020 — Август 2023
3 года 7 месяцев
ООО Газпром питание
Санкт-Петербург
Технолог
Составление меню по КБЖУ, разработка технико-технологических карт, проведение актов контрольной проработки сырья, разработка новых блюд, выезд на объекты, контроль качества готовой продукции
Февраль 2016 — Январь 2020
4 года
ООО Ланч-Тайм
Санкт-Петербург
Начальник смены
Составление меню, проведение инвентаризации, контроль работы смены, составление ежедневного отчета, заказ продуктов, контроль за соблюдением санитарных норм на предприятии
Май 2012 — Январь 2016
3 года 9 месяцев
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
повар бортового питания
приготовление и оформление блюд на борта внутренних и международных рейсов, приемка товара, исполнение обязанностей бригадира во время его отсутствия
Сентябрь 2011 — Февраль 2012
6 месяцев
ООО Лигурия
повар холодного цеха
приготовление блюд согласно технологическим картам
Август 2010 — Август 2011
1 год 1 месяц
МОУ Ивановская СОШ
Государственные организации... Показать еще
повар
работа в школьной столовой, приготовление блюд, разработка меню, работа с поставщиками, учет сырья.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
люблю читать и активный отдых, занимаюсь плаванием и силовыми тренировками
Высшее образование
2014
Высшее образование
экономика управления на предприятии
2010
Высшее образование
Чебоксарский экономико-технологический колледж
технология продукции общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
