Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 34 года, родился 17 сентября 1991

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Повар универсал в семью

200 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 16 лет 3 месяца

Сентябрь 2022по настоящее время
3 года 9 месяцев
Личный повар
Личный повар
Приготовление блюд для vip персон Закуп продуктов Создание блюд для рациона сбалансированного питания и пп диет. Приготовления еды для персонала (7+чел. 3х разовое питание)
Июнь 2022Сентябрь 2022
4 месяца
Раево гольф

Одинцово (Московская область)

Су-шеф
Контроль качества ,разработка меню для банкетов праздников и мероприятий и сезонного меню.Заказ продуктов ,проведение инвентаризаций.
Январь 2020Май 2022
2 года 5 месяцев

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Контроль качества Закуп продуктов Ведение отчётностей Обучение персонала Проведение инвентаризации Разработка меню
Август 2017Апрель 2022
4 года 9 месяцев
ООО Бест кафе

Москва

Су-шеф
Контроль качества отпускаемых блюд,ведения графиков,проведение инвентаризации.
Август 2016Февраль 2017
7 месяцев
Кафе терраса Островок

Москва

Повар иниверсал
Приготовление блюд горячего и холодного цеха,заказ продуктов, проведение инвентаризации , разработка меню.
Январь 2016Июль 2016
7 месяцев
ООО здоровые продукты

Московская область

Повар универсал
Повар универсал
Июль 2015Январь 2016
7 месяцев
Кафе клуб chips

Москва

Повар горячего цеха
Приготовление супов гарниров паст ризотто стейков
Декабрь 2013Июнь 2014
7 месяцев
Кафе крем карамель

Москва

Повар универсал
Повар универсал
Июнь 2013Ноябрь 2013
6 месяцев
Ооо галтекс

Москва

Повар горячего цеха
Приготовление блюд горячего цеха
Сентябрь 2012Май 2013
9 месяцев
Merkada

Владикавказ

Повар универсал, Су-шеф
Контроль качества отдоваемых блюд,заказ продуктов, проведение инвентаризации, обучение и стажировка персонала
Август 2008Июнь 2012
3 года 11 месяцев
Кафе пекарня хлеб насущный

Москва

Повар универсал
Работа в кафе.Холодный горячий цех, кейтеринг,работа на производстве (ход.гор. цех)

Навыки

Уровни владения навыками
Знание русской и европейской кухни
Работа в команде
Организаторские навыки
Грамотная речь
Управление персоналом
Обучение персонала
Умение работать в команде

Обо мне

Хорошо воспитан, стрессоустойчив,ответственный пунктуальный, хорошо работаю в команде

Портфолио

Среднее специальное образование

2010
Среднее специальное образование
Тк N28
Технологический, _повар технолог

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения