• Доброжелательность; • Коммуникабельность. • Не завистлив. • Люблю работать на результат. • Легко нахожу общий язык с интересными мне людьми. • В работе предпочитаю дневной график, но это не критично. • Вежлив и обаятелен. • Быстро учусь новому. Профессиональные навыки: Имею четкое представление, сформированное за 2,5 года опыта работы за барной стойкой и различных руководящих постах, о том что необходимо предпринимать и в каком направлении работать, что бы барная стойка приносила постоянную прибыль и являлась основным доходом заведения. При этом свести к минимуму или вообще избежать риски, которые могут, хоть и на время, но сильно ударить по производительности или престижу данного подразделения. А именно: • Качественный подбор персонала, соответствующий профессионально, внешне, концептуально и т.д. • Работа с возражениями и аргументация различных рабочих моментов. • Организация труда и отдыха данного подразделения. • Работа с поставщиками и гостями заведения, для улучшения и оптимизации барного меню. • При необходимости, проведение тренингов для повышения квалификации и корректной работы с оборудованием бара и его ассортиментом. • В общем управление отдельно взятым подразделением (барной стойкой), для наилучшего выполнения плана, задач и требований, обозначенные руководством заведения.