Обеспечение бесперебойной и надежной работы ресторана в течении смены; активное участие в процессе обслуживания, работа над сервисом, управление коллективом смены, составление графиков работы, контроль за соблюдением санитарно-технических норм,

Открытие двух кафе Управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль за реализацией бизнес-планов деятельности кафе Решение всех административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента кол-ва и качества доставки Взаимодействие с государственными структурами Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана Участие в подборе, обучении и адаптации персонала кафе, оформление новых сотрудников на работу Контроль за соблюдением персонала корпоративных стандартов Рассмотрение претензий гостей ресторана Организация и непосредственное участие в инвентаризации .

Обязанности: Управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль за реализацией бизнес-планов деятельности кафе Решение всех административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента кол-ва и качества доставки Взаимодействие с государственными структурами Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана Участие в подборе, обучении и адаптации персонала кафе, оформление новых сотрудников на работу Контроль за соблюдением персонала корпоративных стандартов Рассмотрение претензий гостей ресторана Организация и непосредственное участие в инвентаризации .

Обязанности: Контроль за соблюдением всех политик и стандартов персонала Формирование команды ресторана и помощь в адаптации сотрудникам Поддержание постоянной связи с гостями, решение конфликтных ситуаций Увеличение среднего чека Проведение аттестаций Ведение журналов по охране труда и пожарной безопасности, учет медицинских книжек сотрудников. Составление графиков работы персонала Ведение табелей учета рабочего времени

Обязанности: подготовка материалов к рассмотрению, оповещения участников процесса о проводимых заседаниях, участие в заседании и ведение его протокола, оформление дела в соответствии с законодательством, архивация документов и передача их в службу канцелярии

Обязанности: Контроль за соблюдением всех политик и стандартов персонала Формирование команды ресторана и помощь в адаптации сотрудникам Поддержание постоянной связи с гостями, решение конфликтных ситуаций Увеличение среднего чека