Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была вчера в 23:06

Женщина, 50 лет, родилась 15 апреля 1976

Новороссийск, готова к переезду, готова к командировкам

Шеф-повар, управляющий, бригадир.

200 000  на руки

Специализации:
  • Начальник производства
  • Руководитель филиала

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 23 года 8 месяцев

Февраль 2010Февраль 2026
16 лет 1 месяц
ИП Экилик Ю.С. "Рост-Групп Кейтеринг"

Новороссийск, www.rost-group.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Руководитель проекта
Корпоративное питание, событийный кейтеринг. Организация бизнес процессов, руководство компанией. Организация и проведение масштабных мероприятий в Краснодарском крае.
Март 2009Январь 2010
11 месяцев
Вкус-кейтеринг ИП Корень И.В.

Ростов-на-Дону

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Технолог, менеджер по корпоративному питанию
Контроль качества предоставляемых услуг, взаимодействие с заказчиком. Разработка блюд. Соблюдение технологических процессов.
Январь 2007Январь 2009
2 года 1 месяц

Москва, www.corpusgroup.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель директора по корпоративному питанию
Руководство объектами питания в филиале. Контроль качества предоставляемых услуг. Взаимодействие с контролирующими органами. Взаимодействие с заказчиками. Соблюдение бюджета.
Февраль 2006Октябрь 2007
1 год 9 месяцев

Москва, www.bit-2000.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер по работе с клиентами
Контроль работы персонала, контроль качества предоставляемых услуг. Взаимодействие с клиентами ресторана
Май 1999Декабрь 2002
3 года 8 месяцев
ИП Быкадоров А.В.

Ростов-на-Дону

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший официант, менеджер ресторана
Обслуживание гостей ресторана, контроль качества услуг.

Навыки

Уровни владения навыками
1С: Управление предприятием
Пользователь ПК
Управление проектами
Ведение переговоров
Активные продажи
Управление персоналом
Бюджетирование
Организаторские навыки
Многофункциональный комплекс
Ведение отчетности
Взаимодействие с надзорными организациями
Взаимодействие с разрешительными органами
Закупки
Бизнес-планирование
Маркетинговое планирование
Антикризисное управление
Аутсорсинг
Ресторанный менеджмент

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Целеустремлённость, коммуникабельность, амбициозность. Уверенный пользователь ПК (все офисные программы, программы учёта). Аналитический склад ума. Коммерческое чутьё. Планирование и контроль над собой и подчинёнными.

Портфолио

Высшее образование

2003
Высшее образование
Сервис и туризм, Управление в сфере туризма и гостеприимства

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения