Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был неделю назад

Мужчина, 44 года, родился 21 июля 1981

Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам

Менеджер ресторана

100 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 18 лет 6 месяцев

Январь 2025по настоящее время
1 год 5 месяцев
АО Риччи Каприччи
Менеджер ресторана
кассовые отчеты/работа с терминалом, составление графиков персонала, решение конфликтных ситуаций с гостями, прием банкетов и проведение, открытие/закрытие смены, заказ и учет хоз.товаров, инвентаризация.
Июнь 2022Сентябрь 2024
2 года 4 месяца
ООО Мир Пиццы

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Кассовый отчет, управление персоналом, решение конфликтных ситуаций, прием и проведения мероприятий (банкет), инвентаризация бар-зал, составление графика работы персонала, заказ расходных материалов (хоз.товары)
Февраль 2022Июнь 2022
5 месяцев
ООО " Московское небо"

Москва

Менеджер ресторана
Документация, работа с самозанятыми, составление графика работы, приём и проведение банкетов, решение конфликтных ситуаций, управление персоналом ( официанты, тех.персонал)
Апрель 2014Август 2017
3 года 5 месяцев
ООО "РестИнтер" итальянский ресторан " Рони Макарони"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Кассовый отчет, управление персоналом, решение конфликтных ситуаций, прием и проведения мероприятий (банкет), инвентаризация бар-зал, составление графика работы персонала, заказ расходных материалов (хоз.товары)
Июль 2012Август 2013
1 год 2 месяца
ООО" Лавбер"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель управляющего ресторана
Инкассация. Управление персоналом. Финансовый отчет
Июль 2011Январь 2012
7 месяцев
ООО "Квадро" Итальянский ресторан премиум класса "Ла Провинция"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Встреча гостей. Организация работы персонала. Кассовый отчет за смену. Организация банкетов. Решение конфликтных ситуаций. Контроль резерва расходных материалов. Инвентаризация.
Июль 2010Май 2011
11 месяцев
ООО " Эквус"

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Встреча гостей, управление персоналом, кассовый отчет, прием банкетов.
Май 2008Февраль 2010
1 год 10 месяцев
ИП " Казаров"

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор зала ресторана
Встреча и размещение гостей. Решение конфликтных ситуаций. Ведение документации, снятие остатков по бару и кухне. Прием заказов на банкеты. Обучение персонала, проведение тренингов.
Декабрь 2005Июнь 2008
2 года 7 месяцев
ООО "ГОРОДОК"

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Встреча гостей. Прием банкетов
Ноябрь 2001Ноябрь 2005
4 года 1 месяц
КРЦ "Пир"

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание гостей ресторана. Обслуживание банкетов. VIP обслуживание.

Навыки

Уровни владения навыками
MS Word
Internet
R-Keeper
Участок "Касса"
Пользователь ПК
Телефонные переговоры
Управление персоналом
Умение работать в команде
Работа с оргтехникой

Обо мне

Знание стандартов сервиса, высокий уровень общения, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость.

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа