Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 32 года, родился 8 декабря 1993
Москва, м. Царицыно, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Бармен/Старший бармен
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 11 лет 6 месяцев
Март 2022 — Октябрь 2025
3 года 8 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
- Единственный линейный сотрудник с повышенной ставкой за смену
- Проведение инвентаризаций
- Работа с Iiko
- Поддержание порядка на баре/в баре
- Ремонт рабочего оборудования
- Разработка меню
- Общение с гостями
- Задаю атмосферу в заведении
- Открытие/закрытие смены, в том числе и кассовой
- Очень много чего делал и чего достиг, проще будет спросить рекомендацию у владельца.
Сентябрь 2021 — Февраль 2022
6 месяцев
Ganesha bar
Бармен
Работа за баром. Стандартные обязанности бармена. Работа с iiko. Проведение инвентаризаций. Разработка коктейльной карты.
Июль 2021 — Сентябрь 2021
3 месяца
True cost «афимолл»
Старший бармен
Работа за баром. Стандартные обязанности бармена. Инвентаризации. Работа с r-keeper. Позиция старшего бармена
Июнь 2019 — Июль 2021
2 года 2 месяца
Февраль 2019 — Июль 2021
2 года 6 месяцев
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший бармен
Работа за баром. Стандартные обязанности бармена. Работа с r-keeper. Позиция старшего бармена
Январь 2020 — Февраль 2020
2 месяца
Бармен
Работа за баром. Стандартные обязанности бармена. Работа с r-keeper. Позиция старшего бармена
Июнь 2015 — Январь 2019
3 года 8 месяцев
Бар частная практика
Калуга, www.praktikabar.top
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Владение iiko, работа с кассой, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление чая/кофе, работа с документацией, проведение инвентаризаций, поддержание чистоты рабочего места.
Декабрь 2017 — Июнь 2018
7 месяцев
Бар частная практика
Калуга, www.praktikabar.top
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Помощник повара
Приготовление блюд согласно тех. картам, поддержание чистоты на рабочем месте.
Май 2014 — Сентябрь 2015
1 год 5 месяцев
Rocket bar
Калуга
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Работа за барной стойкой, общение с гостями, приготовление напитков, проведение инвентаризаций, работа с iiko.
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Средний уровень
Обо мне
Стрессоустойчив (очень).
Неконфликтен
Быстро осваиваюсь на новом рабочем месте( 1-2 дня на ознакомление с эргономикой бара, через 1-2 недели уже как свой )
Грамотная речь
Аккуратность (за последние 4 месяца бой посуды «0» )
Владение пк
Умение включить режим «Многозадачность»
Трудолюбие (последнее время сдаю позиции, но делаю все дотошно)
Коммуникабельность
Опыт разрешения спорных и конфликтных ситуаций
На последнем месте работы параллельно исполнял обязанности хаус-мастера
На последнем месте работы отстоял на всех позициях, начиная с мойки, заканчивая старшим барменом
Среднее специальное образование
2015
Среднее специальное образование
КБМК
Лечебное дело, Фельдшер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
