Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 48 лет, родился 28 июня 1977
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Мастер-технолог
160 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 14 лет
Октябрь 2020 — по настоящее время
5 лет 8 месяцев
ООО "НВП Астрафарм"
Москва, astrafarm.com
Мастер участка
Планирование, Организация производственного процесса,Контроль качества,Управление производственным персоналом,1С: Производство,Техническая документация
Январь 2017 — Январь 2020
3 года 1 месяц
Россия, www.karatsc.ru
Розничная торговля... Показать еще
Инженер-технолог
Обязанности:
- корректировка утвержденных рецептур согласно хим. анализов используемого сырья
- контроль за стандартом качества приготавливаемых смесей
- контроль расхода и правильности использования сырья
- органолептическая оценка и дегустация продукции
- заполнение сопутствующих документов (1С ERP)
Август 2015 — Январь 2017
1 год 6 месяцев
Россия, www.karatsc.ru
Розничная торговля... Показать еще
Мастер смены
Обязанности:
- запуск производственного процесса (приготовление смесей, фасовка, упаковка)
-организация, расстановка и управление рабочим персоналом на смене (согласно
сменного задания)
- бракераж нестандартной продукции
- передача готовой продукции на склад с оформлением сопутствующих документов
( 1С ERP)
-оформление технической документации
- контроль за соблюдением санитарного режима, противопожарных мероприятий,
техники безопасности, правил личной гигиены
Май 2014 — Май 2015
1 год 1 месяц
Холдинговая компания «Альтер-Вест»
Москва
Продукты питания... Показать еще
Мастер смены(производство творожной продукции и мороженого)
Обязанности:
- запуск линий
- проверка обеспечения сырьем и вспомогательными материалами, укомплектованность
линий
- контроль наличия рабочего персонала на вверенных линиях
-контроль технологического процесса в течении всей смены
- контроль расхода сырья, упаковки, смесей
-контроль санитарного состояния вверенного участка работы
- передача готовой продукции на склад с оформлением сопутствующих документов
-организация и контроль работы производственного персонала в закрепленном
подразделении, согласно плану выпуска готовой продукции
-оформление технической документации
Май 2013 — Май 2014
1 год 1 месяц
Холдинговая компания «Альтер-Вест»(производство творожной продукции и мороженого)
Москва
Оператор линии
Обязанности:
- проверка линии и ее запуск
- контроль работы линии, эксплуатация и санитарное обслуживание оборудования
- выполнение сменного задания и контроль за качеством выпускаемой продукции
Июнь 2011 — Февраль 2013
1 год 9 месяцев
ОАО Агрохолдинг мраморное мясо Калмыкии
Элиста
Продукты питания... Показать еще
специалист по переработке мясной продукции(цех по производству мясных полуфабрикатов)
- контроль наличия рабочего персонала и его расстановка в цеху
- контроль за выполнением сменного задания
- участие в органолептической оценке и в проведении дегустации, бракераже
нестандартной продукции при выпуске ее из цеха, учета брака и продукции пониженного
качества
- отбор проб сырья и готовой продукции для анализов в лабораторию
- контроль качества упаковки, маркировки продукции
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Имею опыт работы более 8 лет в производственных компаниях . Обладаю знаниями расчета нормативов расхода сырья и материалов. Обладаю опытом руководства проведения экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. Опыт руководства коллективом от 50 человек.
Высшее образование
2015
Высшее образование
Калмыцкий государственный университет
технология производства и переработки с/х продукции, растеневодство
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
