Управление коммерческим департаментом (закупки, тендера, продажи, продажи HoReCa, производственный, организация питания); Контроль исполнения сотрудниками возложенных функций; Планирование, организация, анализ, контроль, мотивация, принятие управленческих решений; Оптимизация бизнес процессов подразделений; Формирование ассортиментной и ценовой политики; Развитие товарооборота по направлению HoReCa; Поддержка руководителя: сбор и анализ информации; Выполнение поручений руководителя; Проведение переговоров с заказчиками и с поставщиками; Построение и ведение взаимовыгодных, доверительных отношений, развитие долгосрочной партнерской работы; Участие в подготовке коммерческих предложений; Организация работы по сопровождению существующих клиентов компании; Внедрение и контроль стандартов работы отделов согласно ISO 9001:2015 и ISO 22000:2007; Получение декларации производителя, декларации качества, сертификаты, протоколы исследований, экспертные заключения, заключения СЭС от отдела закупок для их анализа и дальнейшего формирования пакета документов для тендерных торгов. Взаимодействие с юридическим отделом и бухгалтерией; Участвовал в разработке и внедрении новых пилотных проектов по организации новых стандартов питания в изоляторах временного содержания страны;

Руководство работой отдела закупок; Работа с существующей базой и поиск новых поставщиков, ведение переговоров; Мониторинг цен поставщиков и конкурентной среды рынка, аналитика и оценка действий подчиненного отдела; Контроль закупаемых позиций, а так же их остатков по складам; Обеспечение исполнение заявок на закупки, планов-графиков закупок при реализации программы поставок по тендерным договорам в рамках утвержденных сроков и бюджетов; Выполнение плана закупок по товарным категориям; Проверка надежности поставщиков и качества закупаемых продуктов на соответствие заданным стандартам и подписанным договорам; Контроль входящей документации по качеству продукции (декларации производителя, декларации качества, сертификаты, протоколы исследований, экспертные заключения, заключения СЭС); Рекламационная и претензионная работа с поставщиками; Взаимодействие со смежными отделами – складским, тендерным, юридическим, коммерческим, бухгалтерией; Предоставления полной информации о товарах тендерному, коммерческому и юридическому отделов для участия в публичных торгах, тендерах. Предоставления полного пакета документов по качеству продукции юридическому отделу; Составление, согласование и подписание договоров поставки; Ведение необходимой отчетности для руководства компании;

Оперативная обработка заявок, поступающих от отдела продаж; Мониторинг рынка, поиск новых поставщиков с максимально выгодными предложениями на рынке по всей территории страны; Взаимодействие и поддержание отношений с действующими поставщиками компании; Заключение договоров на выгодных условиях для компании; Плановые и постоянные закупки у поставщиков продуктов питания (овощи,фрукты, бакалея, овощная консервация,молочная продукция); Отслеживание сроков поставки, организация доставки и приемки товара на склад; Решение текущих вопросов в рамках своих функциональных обязанностей. Составление отчетности для руководства.

Управление вверенной категорией; Формирование эффективной ассортиментной матрицы; Обеспечение корректного товарного запаса в магазинах сети и РЦ; Обеспечение конкурентных закупочных условий; Контроль ценообразования в каждом магазине сети; Анализ рынка, ведение переговоров, заключение договоров; Взаимодействие со смежными подразделениями компании. Мониторинг рынка, поиск новых поставщиков с максимально выгодными предложениями на рынке по всей территории страны; Взаимодействие и поддержание отношений с действующими поставщиками; Входной контроль качества продукции на РЦ и в магазинах сети; Составление планограмм и контроль за их выполнением; Участие в открытии вверенного отдела в новых объектах сети.

Создание клиентской базы с нуля; Ежедневный анализ рынка, цен и товарных запасов конкурентов; Организация и ведение продаж оптовым клиентам, торговым сетям, расширение продаж в регионы; Поиск и закупка фруктов и овощей; Организация приемки товара, экспертизы, хранения, складской логистики, учета.

Ведение и обеспечение основных технологических процессов в магазине, организация работы вверенных отделов; Управление персоналом отделов, обучение и оценка рабочих показателей и знаний; Поддержание утвержденных планограмм по выкладке товара; Ежедневное формирование заказов на поставку товара от распределительных центров, а так же от внешних поставщиков, контроль качества и количества приходуемого товара; Ведение складского и компьютерного учета остатков; Проведение плановых и частичных переучетов, списаний. Достижения: Увеличение выторга отделов в количественном и денежном эквиваленте; Уменьшение потерь отделов; Уменьшение списаний, возвратов внешним поставщикам.

Организация поиска и закупок овощей и фруктов; Обеспечение основных технологических процессов на оптовой базе; Организация процессов торговли и управление персоналом; Формирование заказов на поставку товара в магазины, контроль доставки товара клиентам, ведение документооборота; Поиск новых клиентов, организация дистрибуции по району; Поиск потенциальных поставщиков продукции,ведение переговоров, закупка товара, контроль качества товара; Ведение складской логистики и учета остатков, проведение плановых переучетов, списаний.